Sąvoka apibrėžime ABC
Įvairios / / July 04, 2021
Autorius Cecilia Bembibre, Ago. 2009
Žodis virtuvė gali būti naudojamas trims skirtingiems elementams nurodyti. Visų pirma, viena iš dažniausiai naudojamų reikšmių yra ta, kuri sieja šį terminą su tam tikra namo sritimi ar erdve, kur maistas ir kur vyksta virimo veiksmas. Kita vertus, virtuvė taip pat gali būti aparatai arba mašina, su kuria maistas gaminamas skirtingais režimais. Galiausiai virtuvę galima suprasti kaip kulinarijos praktikos rinkinį, kuriuo siekiama Paruošimas ir maisto ruošimas tam, kad jį galėtų vartoti žmonės. Šia prasme ši paskutinė reikšmė taip pat yra susijusi su tradicijas konkretaus regiono ar geografinės erdvės virtuvė.
Kai virtuvės terminas vartojamas kalbant apie namo kambarį ar erdvę, tada kalbama apie tai aplinka Jis specialiai sukurtas ir įrengtas tam, kad būtų galima ruošti maistą. Šioje vietoje turi būti bent maisto gaminimo mašinos (pvz., Orkaitė), maisto konservai (pvz., šaldytuvas ar sandėliukas) ir su instrumentais, leidžiančiais dirbti ir paruošti ingredientus (indus, prietaisus, įrankiai). Pagal tipą
dizainas, virtuvė gali būti daugiau ar mažiau didelė, tačiau svarbu, kad tai būtų šviesi, patogi ir gaivi erdvė.Antra, virtuvė kaip maisto gaminimo priemonė neabejotinai yra vienas iš svarbiausių ir svarbiausių virtuvės elementų technika kulinarijos. Šis prietaisas, galintis dirbti su mediena, dujomis arba su elektrosyra atsakingas už ingredientų virimą, kad jie būtų saugūs ir sveiki vartojimas žmogus. Virtuvėje, jos viduje ar ant jos, maistą galima gaminti įvairiais būdais ir skirtingomis technikomis.
Galiausiai virtuvė taip pat suprantama kaip skirtinga specifinė regiono gastronominė praktika. Apskritai labiausiai paplitusi prancūzų virtuvė yra virtuvė, kuri daugiausia nustatoma Vakarų virtuvės įrankių, technikos, medžiagų ir rūšių gaires Paruošimas.
Temos virtuvėje