Sąvoka apibrėžime ABC
Įvairios / / July 04, 2021
Florencia Ucha, gegužės mėn. 2012
Srityje gastronomija padažas yra tas mišinys, pagamintas iš įvairių medžiagų, praskiestų skystyje, ir kuris dažniausiai naudojamas patiekalams pagardinti, tai yra dar labiau sustiprinti valgio ar maisto skonį.
Gastronomija: medžiagų mišinys skystyje, naudojamas gardinti desertus ir kai kuriuos maisto produktus, pavyzdžiui, makaronus
Nors yra daug maisto produktų ir desertų, kuriuos galima patiekti su padažais, nes tokiu būdu jie yra skanesni, turime pabrėžti, kad makaronai Paprasti arba įdaryti, jie yra idealūs padažų palydovai, gaminami iš pomidorų ar grietinėlės, pavyzdžiui, padažo atveju. Balta.
Be abejo, desertų atveju šokolado ir vaisių padažai yra populiariausi ir dažniausiai būna prie ledų ar pyragų.
Padažo klasės
Prie makaronų ar kitų patiekalų yra įvairių padažų, o tarp tradiciškiausių ir valgomiausių išsiskiria: Bolonijos padažas (Tai yra tradicinis makaronų patiekalas, kurį sudaro faršas, pomidorai ir prieskoniai), totorių padažas (jį sudaro aliejus, actas, kiaušinių tryniai ir citrina),
žalias padažas (Dažniausiai jis naudojamas kartu su žuvimis ir susideda iš petražolių, todėl jos pavadinimas), „Bearnaise“ padažas (Tai yra tipiškiausia, kai reikia tiek mėsos, tiek žuvies, ją sudaro kiaušiniai, petražolės, baltasis vynas ir sviestas, sumaišyti bain-marie).Sultys, kurias mėsa skleidžia virdama
Tačiau aukščiau paminėtas dalykas nėra vienintelis naudojimas gastronomijoje, nes jis taip pat vadinamas salsa al tipiškos sultys, iš kurių išsiskiria tam tikras maistas, kai jos yra virtos arba kaitinamos.
Kai verdame raudoną ar baltą mėsą ir dedame į jas tam tikrų prieskonių, jiems įprasta išskirti sultis tada jis gali būti naudojamas ant maisto, kai jis bus paruoštas, ir, žinoma, jis suteiks jam ypatingą ir labai skanu.
Jei mėsą, pavyzdžiui, peketą, kepame orkaitėje ir mirkome garstyčiose, kepimo metu ji bus gaminama natūralus padažas, dviejų virtų komponentų produktas, kurį mes galime užpilti patiekdami.
Labai gyvas ir linksmas muzikinis žanras, kilęs iš Karibų jūros
Be to, žodis padažas žymi a maždaug muzika ir šokis būdinga Karibų jūros regionui, atsiradusiam praėjusio amžiaus šeštajame dešimtmetyje.
Padažas yra a Lytis paprastai šokamas miuziklas Afrikos ir Kubos įtaka ir yra interpretuojamas iš muzikos instrumentų, būdingų Karibams.
Turime pasakyti, kad kai šokamas šis muzikinis žanras, jis atliekamas kaip pora, jį galima šokti atskirai, bet idealiu atveju tai daroma su partnerio kompanija.
Pastaraisiais metais žmonės, norintys užsiimti veikla, atimančia kasdienio gyvenimo stresą, dažnai eina į šokių akademijas mokytis šokti tam tikrus ritmus, tuo tarpu, salsą džiaugsmas natūralu, kad sklinda iš muzikos, ji yra viena iš labiausiai pasirinktų, ir jei įdėsite pastangų jos praktikoje, labai lengva išmokti šokti.
Asmuo, išsiskiriantis savo malone ir protu
Kita vertus, kalba šnekamoji, žodis salsa yra plačiai naudojamas žmonėms išreikšti tas ar tas asmuo, kuris ypač išsiskiria savo malone ir kuris tokiu atveju galų gale atgaivina situaciją, įvykį, susitikimą, be kitų alternatyvų, tai yra asmuo, turintis salsos, bus susitikimo alma mater, tas, kuris visada sako ką nors šmaikštaus, turintį įdomių išpardavimų ir kuriuose visi dėmesys; Paprastai tokio tipo žmonės sukelia didelę empatiją toje vietoje, kur yra dėl savo didelio laipsnio bendruomeniškumas.
Ir jo pusėje išraiškajo padaže, yra populiaraus naudojimo apraiška, leidžianti atsiskaityti kai kam nors yra labai patogu tam tikroje vietoje, tai yra veikla, ty tame kontekste jie vystosi su dideliu natūralumu ir kompetencija. “Juanas savo padaže moko matematikos jūsų sūnui.”
Yra žmonių, kurie natūraliai nusiteikę atlikti tam tikrus veiksmus ar veiklą dėl to, kad jie mokėsi, arba dėl to, kad įgimta tai daryti.
Temos Salsoje