Sąvoka apibrėžime ABC

Fungicidas yra toksiškas cheminis produktas, skirtas pašalinti tuos grybus, kurie yra potencialūs grėsmė normaliam augalų vystymuisi ar gyvūnų gyvybei. Terminas fungicidas kilęs iš grybų, o tai reiškia grybelis.

Dažniausia fungicidų naudojimo technika yra fumigacija, nors yra procedūras skiriasi atsižvelgiant į taikymo sritis.

Plačiausiai fungicidai naudojami žemės ūkyje, nes pasėliams būdinga daugybė pavojų grybų, kurie įvairiai kenkia augalams, o tai turi įtakos pasėliams ir, žinoma, ekonomika žemės ūkio sektoriuje.

Pavojai sveikatai

Fungicidai užkerta kelią augalų ligoms, tačiau būdami toksišku produktu, jis kelia daugybę pavojų žmonių ir gyvūnų sveikatai. Neteisingas bet kokių fitosanitarinių produktų, ypač fungicidų, naudojimas yra potencialiai toksiškas, todėl reikėtų imtis ypatingų atsargumo priemonių ir priemonių. saugumas. Taigi specialistai, kurie tvarko fungicidus, turi būti specialiai apmokyti ir turėti aplikatoriaus pažymėjimą.

Tokioje pasaulinėje rinkoje, kokioje mes atsiduriame, gana dažnai pasitaiko žinių apie maisto produktus užterštas fungicidais ar pesticidais, nes ne visos šalys laikosi protokolų, nustatytų siekiant maksimaliai padidinti saugumas.

The užteršimas fungicidų atsiranda dvejopa prasme: vaisiuose yra cheminių medžiagų arba išmetant likučius į aplinka.

Pastaraisiais metais pasirodė tyrimai, kurie sieja progresuojantį bičių nykimą su fungicidais. Tai nėra menka problema, nes bitės apdulkina žydinčius augalus, todėl planetos gyvybei kiltų grėsmė be bičių įsikišimo į žemę. mainai materijos ir Energija. Kita vertus, be bičių negalėtume mėgautis medumi, maistu, kurį gamina tik jie.

Fungicidų alternatyvos

Dėl didelio toksiškumo ir su tuo susijusių pavojų kai kurie ūkininkai paskatino išbandyti ekologiškas fungicidų alternatyvas. Šiuo metu su grybais kovojama taikant kitus metodus: gydymą šiluma ir karštu vandeniu, jonizuojančiomis apšvitomis arba su išsaugojimas šaldo maistą. Trumpai tariant, bandoma išvengti plataus fungicidų naudojimo.

Nuotraukos: iStock - welcomia / welcomia