Jēdziens definīcijā ABC

Laktoze tas ir disaharīda cukurs, kas pieejams pienā. Es zinu cieņa ka laktoze ir sieviešu pienā a proporcija kas svārstās starp 4 un 5%.
Disaharīdi ir ogļhidrātu veids, kas rodas, savienojoties diviem identiskiem vai dažādiem monosaharīdu cukuriem no saites, viens ir glikoze un otra galaktoze. Jāatzīmē, ka laktozei ir reducējošs spēks.

Cilvēku ķermenī ir a ferments, laktāze, kas notiek tievās zarnas, un tas ir atbildīgs par apmierinošu absorbcija laktozes. Tas tiek sintezēts bērnība tikmēr tā sliktā attīstība var radīt problēmas nākotnē, kad runa ir par noteiktu produktu uzņemšanu. Tādējādi, ja ir pārmērīgs līdzeklis vai ir maz laktāzes, laktozes, to nevar asimilēt tā, kā vajadzētu, un tad indivīds radīs diskomfortu.

Laktāzes trūkumu klīniski sauc par neiecietība laktoze. Šajā attēlā laktozi nevar pienācīgi metabolizēt zarnu mikrovillu stāvokļa dēļ, kas ir atbildīgi par laktāzes ražošanu. Tagad tas var būt pastāvīgs, tas ir, tas nekad nepazudīs, un tas nonāk iedzimtā veidā. Vai arī atgriezeniska, kuru var izārstēt un iegūt no konkrētas patoloģijas.

Visbiežākās laktozes nepanesības izpausmes rodas tūlīt pēc produktu lietošanas piena produkti vai to atvasinājumi, un visbiežāk sastopamie ir: sāpes vēderā, caureja, izsitumi uz ādas, aizcietējums.

Ir vērts pieminēt, ka kā ražošana Laktāze ir atšķirīga no viena indivīda uz otru, tas pats tiek pārnests uz nepanesības gadījumiem pret to. Piemēram, tajos gadījumos, kad nepanesība ir augsta, simptomi būs akūtāki nekā tajos, kuros nepanesība ir mazāka.

Labākais veids, kā izvairīties no neiecietības, ir ēst noteiktus ēdienus ēdiens vai samazināt dažu no tiem uzņemšanas daudzumu.