20 ĢMO pārtikas produktu piemēri
Miscellanea / / July 04, 2021
The transgēnu pārtika ir tie, kuru sastāvā ir vismaz viena sastāvdaļa, kas nāk no organisma, kuram tika izmantotas ģenētiskās modifikācijas vai paņēmieni, tas ir, tas nav raksturīgi sugas oriģināls. Piemēram: gaļa, kvieši, kartupeļi, tomāti.
Tikai no optimizācijas paņēmieni no ģenētiskā manipulācija no ēdiens ir tas, ka transgēnu lietošanu var vispārināt, un pašlaik tiek lēsts, ka ap 70% no regulāri lietojamiem pārtikas produktiem satur vismaz vienu gēnu, kas tam nav raksturīgs sugas.
Apstrādes metode
Transgēnu izstrādes veids ir no atlase, starp miljoniem šūnas tam ir dzīva būtneno šiem vēlamo hromosomu nesējiem.
Tas ir eksperimentāls uzdevums jo šūna nav ideāla vai precīza mašīna, un tad rezultātus var mainīt.
Šūnas pēc tam tiek kultivētas ģenētiski modificētajā mantojumā, kas pēc tam var izraisīt turpmāku transformāciju, ja šūnas ir baktērijas ražot hormoni pieaug.
Kad parādījās transgēni pārtikas produkti?
Pirmie eksperimenti ar gēnu pārnešanu tika veikti Austrālijā 70. gadu desmitgade, un tikai vēlākajā gadījās, ka varēja izveidot transgēnu augu, kas bija īpaši izturīga tabaka pret
antibiotika kanamicīns.Pirmais ēdiens, kas tika tirgots ar sugai neraksturīgiem gēniem, bija tomāts Flav Flavor kas it kā tika mainīts labākas garšas un ilgākas dzīves dēļ. Pakāpeniski tika iekļauti vairāk lauksaimniecības produktu, līdz ar to sējot viltotas sēklas, reaģējot uz jaunajiem laikiem.
Klāt
Transgēnu lietošanas izplatīšanās bija iemesls prasības no patērētājiem un tāpēc ražotājiem, kas šajā brīdī ir svarīgi ienākt pārtikas tirgū, lai būtu gatavi izmantot šāda veida izmaiņas.
ĢMO ļauj padarīt pārtiku ar ilgāku komerciālo dzīvi, pretoties agresīviem vides apstākļiem (sals, sausums un sāļās augsnes), pretojas kaitēkļiem kukaiņi, herbicīdi un slimības, un tajā pašā laikā tiem ir labākas uzturvērtības īpašības.
Strīdi
Pašlaik strīdi par transgēniem pārtikas produktiem ir ļoti augsti, ciktāl daudzas organizācijas brīdina par atšķirīgiem riskus tā lietošanā.
Tie ne tikai rada risku tiktāl, ciktāl tie apdraud ģenētiskās šķirnes, bet pat tādā mērā, ka daudzas sekas cilvēku veselībai vēl nav jāizmeklē viss: ir valstis, kas saskaņā ar iespējamām briesmām aizliedz noteiktu transgēnu izmantošanu viltots.
Transgēnu pārtikas produktu piemēri
Šeit ir daži no pārtikas produktiem, kas izmanto ĢMO, un iemesls, kāpēc tiek mainīti to gēni.
- Sojas. Modifikācija sēklās, lai būtu izturīgāka pret herbicīdiem.
- Kukurūza. Gēni, kas ievietoti auga genomā, lai padarītu to izturīgāku pret kukaiņi.
- gaļa. Palieliniet dzīvnieki, un paātrināt tā izaugsmes ātrumu.
- Kvieši. Padariet to izturīgāku pirms sausuma.
- Kartupeļi. The fermenti cietes.
- Tomāti. Fermenti tiek kavēti, lai palēninātu sadalīšanās laiku.
- Rīsi. Trīs jaunu gēnu ieviešana, lai iegūtu rīsus ar lielāku A vitamīna saturu.
- Ķirbis. Tas ir pārveidots, lai pasargātu augu no vīruss.
- Cukurs. Lai padarītu to izturīgu pret herbicīdiem.
- Banāns. Lai padarītu to izturīgāku, tā iegūšanai tiek sakrustotas divas sugas.
- Kokvilna. Ar nopietniem patērēšanas riskiem kokvilnas sēklu eļļas gadījumā.
- Lucerna. Lai padarītu to izturīgu pret Roundup herbicīdu, tiek pievienoti ĢMO.
- Piens. Govīm tiek dota a hormons īpašs, lai palielinātu ražošanu, ir aizliegts daudzās Eiropas un Āzijas valstīs.
- Apelsīni. Pakļauts vielai (etilēnam), kas paātrina hlorofila noārdīšanos.
- Aspartāms. Tas ir transgēns savienojums, ko lieto kā cukura aizstājēju, un tas ir ļoti toksisks.
- Saulespuķe. Gēni tiek mainīti, lai padarītu to izturīgu pret sausumu.
- Plūme. ĢMO tiek pievienoti, lai palielinātu to produktivitāti.
- Radicheta. Ģenētiski modificēti organismi tiek pievienoti, lai palielinātu tā garšas saldumu.
- Kafija. Modificēts, lai palielinātu ražošanu.
- Vīnogas. Palieliniet pretestību un izslēdziet sēklas augļa iekšpusē.