Kā jūs saņemat etilspirtu?

Iegūšana etilspirts o Etanolu ražo no diviem iespējamiem avotiem; lielāku procentuālo daļu šādas ražošanas iegūst no fermentācija no dažos esošajiem cukuriem augi kā cukurniedres.

Bet etilspirtu ir iespējams iegūt ne tikai no cukurniedru saharozes, bet arī šo savienojumu var iegūt no kukurūzas cietes un citrusaugļu koku meža celulozes. Viens no Pieteikumi Šajā fermentācijā iegūtā etilspirta saturs ir tāds, ka to sajauc ar benzīnu un izmanto kā degviela.

No otras puses, un par rūpnieciskai izmantošanai, šo savienojumu iegūst, katalizējot etilēnu. Pēdējais (kas nāk no etāna vai eļļas) ir a gāze bezkrāsains, kas, sajaucoties ar sērskābi kā katalizatoru, ražo etilspirtu. Šīs sintēzes rezultātā etanolu iegūst ar ūdeni. Vēlāk ir nepieciešama tā attīrīšana.

The iepirkuma procesi Etilspirta daudzums nedaudz mainās atkarībā no tā, kā spirts tiks izmantots, taču būtībā visiem šiem procesiem ir vienādi ķīmiskie principi.

Etanola iegūšana no cukurniedrēm

1. Fermentācija
   instagram story viewer
   . Process sastāv no cukurniedru melases raudzēšanas (izmantojot raugus). Tādā veidā iegūst fermentētu misu. Alkohola iegūšana no šīs misas notiek caur destilācija.
   Šī fermentācija rada ķīmiskas izmaiņas cukurā, izmantojot noteiktus mikroorganismi (raugi), kas cukurus var pārveidot par etanolu (CH₃CH₂OH) un oglekļa dioksīdu (CO₂). Visbiežāk šāda veida mikroorganismiem izmanto Saccharomyces Cerevisiae, labāk pazīstams kā alus raugs.
   Šim alus raugam pievieno savienojumus, kas nepieciešami tā izdzīvošanai (piemēram, sērskābe, penicilīns, amonija fosfāts, cinka sulfāts, mangāna sulfāts un magnijs). Pateicoties šim procesam, a molekula glikozi, iegūst divas (2) spirta molekulas.
   
2. Tīra vīna iegūšana. Pēc tam rauga ekstrakcijai izmanto plākšņu un sprauslu centrifūgas. Tādējādi vienā pusē raugi tiek atdalīti (ar krēmveida konsistenci, ko var atkārtoti izmantot citam fermentācija, ja to pietiekami baro un aklimatizē) un, no otras puses, misa bez rauga, kas saņem vārds tīrs vīns.
3. Destilācijas kolonna. Kad tīrs vīns nonāk destilācijas kolonnās, iegūst divus produktus; klusums un flegma. Koksni veido kālijs, spirti (nelielos daudzumos), organiskās skābes un aldehīdi, savukārt flegma ir samaisa spirtu. Pēc tam pēdējie tiks attīrīti kolonnās, piemēram, destilētāji, bet tos sauc par attīrītājiem.
4. Tīrītāja kolonnas. Šie mazgātāji nodrošina dažādu spirtu atdalīšanu no tādiem savienojumiem kā esteri, aldehīdi un ketoni. Šīs vielas piešķir etilspirtam sliktu garšu, tāpēc tās sauc par “sliktas garšas alkoholu”.
5. Retrogradācijas process. Pateicoties retrogradācijas procesam, flegma ar interesējošajiem spirtiem, saukti par "sliktas garšas spirtiem", atgriežas kolonnā un koncentrē attīrīto flegmu. Šī flegma spēlē nozīmīgu lomu taisngrieža kolonnā; tālāk koncentrē iztīrītos spirtus.
6. Taisngrieža kolonna. Šī pēdējā taisnojošā kolonna beidzot sadalīs dažādus spirtus. Apakšējā daļā būs ūdens un augstākie spirti; vidusdaļā paliks sliktas garšas spirti un izopropils. Visbeidzot kolonnas augšdaļā gaumīgais etilspirts tiks ekstrahēts ar a procentos ap 96 °.

Sekojiet līdzi: