20 Organiskās ķīmijas piemēri
Miscellanea / / July 04, 2021
The organiskā ķīmija vai oglekļa ķīmija nodarbojas ar organiskie savienojumi, kas ir tie, no kuriem sastāv atomi ogleklis un ūdeņradis, bieži kombinēti ar citiem, piemēram, skābekli, slāpekli, fosforu, sēru, dzelzi, magniju, hloru un citiem. Piemēram: etanols, etilamīns, nitroetāns.
Organiskā ķīmija pievērš īpašu uzmanību tā sintēzes un noārdīšanās procesiem vielu veids, kas regulē lielāko daļu vitālo procesu.
Metabolisms ogļhidrāti vai cukuri, no lipīdi, no tauki, no olbaltumvielas, nukleīnskābes, vitamīni un hormoni, piemēram, regulē sarežģīts ķīmisko reakciju tīkls starp organiskajiem savienojumiem un starp savienojumiem organiskas un neorganiskas, piemēram, pievienošanas reakcijas, aizstāšanas reakcijas, pārkārtošanās reakcijas vai likvidēšana.
Raksturīgas reakcijas organiskajā ķīmijā
Turklāt organiskajā ķīmijā ir raksturīgas reakcijas, piemēram, ogļūdeņražu sadedzināšana, tauku pārziepošana vai pāresterificēšana, dažādu polimerizācija molekulas, aromātisko savienojumu kondensācijas reakcijas, diazotizācijas reakcijas un daudzas citas. Daži šo reakciju piemēri ir:
Organiskā ķīmija ir pilnībā integrēta mūsu ikdienas darbā un arī daudzos Ķīnas procesos rūpniecībā. Piemēram, katru dienu, piemēram, gatavojot kūku vai picu, mēs sasniedzam fermentācija ogļhidrātu, kas satur milti: paaugstinot mīklu, veidojas oglekļa dioksīds, kas piešķir ceptajiem produktiem aerāciju.
Zāļu, krāsu un laku, pesticīdu, plastmasas, konservantu ražošana ēdiens, kosmētika, cita starpā, balstās uz dažāda veida organiskām reakcijām (bieži vien diezgan sarežģītām).
Organiskās ķīmijas izpēte
"Organiskās ķīmijas" jēdzienu 1807. Gadā ieviesa Berzelius, atsaucoties uz savienojumiem, kas radušies no dabas resursi. Tajā laikā mēdza domāt, ka ar dzīvību saistītiem savienojumiem ir “būtiska” sastāvdaļa, kas tos atšķir no neorganiskajiem. Turklāt tika uzskatīts, ka nav iespējams sagatavot organiskais savienojums.
Tomēr 1828. gadā Friedericham Wöhleram izdevās pārveidot svina cianātu par urīnvielu, apstrādājot ar amonjaka ūdeni. Tādā veidā no neorganiskā sāls bija iespējams iegūt parasti organisku produktu. Ir jau vairāk nekā desmit miljoni organisko savienojumu, kurus cilvēkam ir izdevies sintezēt un izmantot.
Lai atvieglotu organiskās ķīmijas izpēti, ir noteikts liels skaits organisko savienojumu, kas identificēti pēc to funkcionālajām grupām kā alkāni, alkēni, alkīni, spirti, aldehīdi, karbonskābes, epoksīdi, haloalkāni, hidrazoni, imīdi, imīni, izocianāti, izonitrili, izotiocianāti, ketoni, nitrili, nitrozo savienojumi, organofosfāti, oksīmi, peroksīdi, fosfonāti, piridīna atvasinājumi, sulfoni, sulfonāti, sulfoksīdi, tiocianāti un izotiocianāti, tioesteri, tioketoni, tioli.