Lauku saimniecību nozīme rūpnieciskā līmenī un citiem mērķiem

Serēna Kuogi
Bioloģijas profesora tituls

Dzīvnieku pieradināšana, lai cilvēki tos audzinātu, ir darbība, kas ir pilnveidota tūkstošiem gadu un kurā pastāv cilvēku pasaule. risināmās sarežģītības un apmierināmie nosacījumi, lai panāktu savu mērķu efektīvu produktīvu attīstību, no kuriem galvenais ir mainīga skaita dzīvnieku audzēšanas vietas ierīkošana šādiem mērķiem: 1) kalpo par barības avotu cilvēkiem caur gaļa, olas vai piens; 2) ražošanas izejvielu, piemēram, vilnas un ādas, iegūšana; 3) atpūtas pasākumiem, piemēram, sacīkšu vai izjādes zirgiem un kontaktdzīvniekiem un 4) vaislas nolūkos piegādei citām saimniecībām.

Starp dzīvniekiem, ko parasti audzē fermās, ir tādi zīdītāji kā cūkas, govis un buļļi, zirgi, truši, kazas un aitas. ka visizplatītākie putni ir vistas un vistas, tītari, zosis un pīles, lai gan pēdējās desmitgadēs strausu audzēšana fermās ir bijusi variants ar interesantu izaugsmi, tādā pašā veidā zivjaudzētavu attīstība, tas ir, saimniecības, kas specializējas zivju audzēšanā, ir ir pieaugusi reibinošā ātrumā līdz ar ļoti augsto tehnoloģisko ieviešanu jūsu rīcībā, pateicoties tās lielajai rentabilitātei. rezultātus.

No pazīstamā līdz industrializācijai

Eksponenciālais iedzīvotāju skaita pieaugums, kāds cilvēcei ir bijis pēdējos gadsimtos, ir radījis nepieciešamību ieviest masveida mehānismus to iztikai nepieciešamās pārtikas ražošana, padarot mazo saimniecību iegūto produkciju nepietiekamu, kas savukārt bija vairumā gadījumu pamesti pēc lielo rūpnīcu ienākšanas un to daudzsološajām algām industriālās revolūcijas laikā, joprojām pieaugot plus nepieciešamība pēc modeļa, lai plašā mērogā iegūtu visus pārtikas produktus, kas nodrošina mūsu pietiekamā daudzumā nepieciešamās olbaltumvielas barošana.

Tādā veidā netrūka to, kas saskatīja neticamo potenciālu, kāds būtu saimniecībām, ja tās būtu arī industrializētas un spētu sasniegt ražošanas līmeni. nepieciešams tirgus apmierināšanai un, protams, lielas paredzamās peļņas gūšanai, tomēr tas ir bijis ceļš, pa kuru vairāki jautājumi, gan ētiski, gan tādi, kas vērsti uz pašu dzīvnieku ciešanām, kā arī īpašiem apstākļiem, kas tās izraisa, tādējādi motivējot pārņemt modeļus mazākā mērogā, kas garantē dzīvnieku dzīves kvalitāti un mazākās iespējamās ciešanas upuri.

Aprūpe un mijiedarbība

Saimniecības iegūšana nav viegls uzdevums, un tas nav arī vienkārši paņemt dzīvnieku grupu un turēt tos kūtī. Viņu aprūpe un kontrole pret visām iespējamām slimībām, ar kurām var ciest dzīvnieki atkarībā no viņu sugas, un jo īpaši pret zoonozēm - tām, kuras dalīta starp citiem dzīvniekiem un cilvēkiem – tās ir darbības, kas jāveic ļoti rūpīgi un vienmēr atbilstošā veterinārārstu uzraudzībā speciālisti, kuri ir specializējušies gan audzējamo dzīvnieku sugās, gan fermu masveida audzēšanas modeļos, jo viņiem ir tehniskās zināšanas ir svarīgi, lai saprastu, analizētu un atšifrētu vairākas situācijas, kas var ietekmēt dzīvniekus, ja tie atrodas apstākļos, kas nav raksturīgi viņu vajadzībām. dabu.

Taču ne viss šajā sistēmā ir negatīvs, viens no mazo saimniecību projektiem, kas pēdējos gados piedzīvojis vislielāko uzplaukumu, ir to pieņemšana par dzīves modeli. ģimene, ar mazāku dzīvnieku skaitu, bet ar lielāku sugu daudzveidību, tādējādi izveidojot pastāvīgu un daudz ciešāku kontaktu starp ģimenes locekļi un dzīvnieki, kas arī kļūst par neatņemamu mājas sastāvdaļu, savukārt daudzos gadījumos piedāvājot šo mijiedarbību citiem cilvēkiem, veicinot viņu informētību par dzīvniekiem un viņu aprūpi un pat terapeitiskā atbalsta centru izveidi ar palīdzību, ko dzīvnieki spēj sniegt cilvēkiem ar savu Beznosacījuma mīlestība.

Pašilgtspējas mehānisms

Lauku saimniecību veidošana kā ģimenes dzīvesveids ir radījusi arī lielāku orientāciju uz integrālas dinamikas sasniegšanu, lai tā būtu pašpietiekama, caur kopību starp senču praksi un visprogresīvāko tehnoloģisko ieguldījumu vides jautājumos, tādējādi radot telpas šāda veida fermās augu audzēšana, kas nepieciešama gan dzīvnieku, gan tur dzīvojošo cilvēku barošanai, kā arī resursu izmantošana, kas ļauj ūdens attīrīšana un reģenerācija un pat visu iedzīvotāju radīto atkritumu un fekāliju izmantošana komposta tvertņu ražošanai, Iegūtie mēslošanas līdzekļi kalpo pašām kultūrām, un ir pat tie, kas daļu no šiem atkritumiem piešķir lielākas baktēriju sadalīšanās procesiem, ko viņi panāk. iegūt pat gāzi, ko viņi izmanto savās virtuvēs, bet pārējā enerģija tiek ņemta tieši no saules stariem, izmantojot saules paneļus, kas izvietoti uz jumtiem no saimniecības

Atsauces

Kordova, A., Ruiss, C. un citi. (2009). Dzīvnieku labturības nozīme dzīvnieku ražošanas vienībās Meksikā. REDVET. Meksika.

Garibajs, S. v. (2003). Pētījumi bioloģiskajā lauksaimniecībā un tās nozīme. I Mezoamerikas un Karību jūras reģiona valstu sanāksme un III Kostarikas lauksaimnieku, eksperimentētāju un pētnieku sanāksme bioloģiskajā ražošanā. Kostarika.

Heinzi, E. un Crimella, C. (1990). Vides nozīme trušu fermās. Cuniculture, 15(84), 0074-77. Barselonas autonomā universitāte. Spānija.