Bišu nozīme

Serēna Kuogi
Bioloģijas profesora tituls

Tūkstošiem augu sugu apputeksnēšana visā pasaulē ir tieši atkarīga no bišu klātbūtnes. Bez tiem lielākā daļa cilvēces izstrādāto kultūraugu nebūtu iespējama. Līdz ar to mūsu vidū spēcīgāk valdītu bads, bet savukārt samazinātos augu dabiskās populācijas, izjaucot ekoloģisko līdzsvaru. dabu un padarot mūsu planētu par gandrīz tuksnešainu vietu, atklājot tās nozīmi tādu augu attīstībā kā mēs zinām.

Dzīvnieku valstībā visplaukstošākā un bagātākā grupa ir kukaiņu grupa, un starp tiem mēs atrodam tik aizraujošas būtnes. izturēšanās un organizācija, kas ir būtiska dzīvības izdzīvošanai uz visas planētas, šīs neticamās radības ir zināmas visiem kā bites.

Bites, kas ir populāras visā pasaulē sava bagātīgā medus dēļ, patiesībā ir klusas daudzu citu labumu radītājas cilvēcei, padarot tās patiesi cienīgas. īpaša atzinība pāri jebkurai citai kukaiņu grupai, jo bišu nozīme aptver dažādas jomas, sākot no ekoloģiskā līdzsvara līdz rūpniecībai farmaceitiskā.

Strops visu spēkam

Bišu strops, kas pazīstams arī kā šūnveida strops, ir daudz vairāk nekā struktūra, ko tās izgatavojušas viņu aizsardzībai. Šī godājamā māja izrādās avots ļoti daudzveidīgai vielu klāstam, kurām, mums par laimi, ir augstas uzturvērtības un ārstnieciskas īpašības.

Stropos atrodam ne tikai no cukuriem sastāvētu medu, bet arī čaklās bites spēj pārstrādāt lipīdus vaska veidā, vēl viens ļoti noderīgs produkts cilvēkiem, kas gadsimtiem ilgi ir ļāvis izgatavot sveces, ziedes un ziedes. Tādā pašā veidā un, ieskatoties mazliet dziļāk, bišu stropā atrodam savienojumu ar neparastām īpašībām, ko sauc par propolisu.

Tā kā strops ir tik sarežģīts, slēgts un apdzīvots, turklāt tas ir pilns ar ogļhidrātiem, kas tik ļoti patīk sēnītēm un baktērijām, nebija pārsteidzoši, ka tā savdabīgie iemītnieki izstrādāja veidu, kā uzturēt savu māju tīru, tāpēc viņi varēja izveidot propolisu medicīniskiem nolūkiem sev, un šim spēcīgajam produktam ir antibiotikas un pretsēnīšu īpašības, kuras pēta un izmanto mūsdienu medicīna, uzsverot bišu nozīmi pat bišu ārstēšanā. sarežģītas slimības.

Bišu saražotās barības vielas tik ļoti ietekmē vielmaiņas darbību, ka pašu Tas tieši ietekmē tā kāpuru attīstību, lai tie kļūtu par pieaugušiem strādniekiem vai karalienēm atkarībā no ēdiena, ko viņi ēd. saņemt.

Zinātkāre par šo parādību kļuva par galveno dzinējspēku arvien dziļāku pētījumu attīstībai ne tikai par pašu ķīmisko sastāvu un tā īpašības bitēm, bet gan meklējot potenciālos ieguvumus, ko tās var sniegt arī cilvēkiem, katrā pētījumā atrodot jaunas īpašības un lietojumus, kādēļ Bišu un to ražoto produktu nozīme savai iztikai vēl ilgāku laiku izcelsies starp visatbilstošākajiem uztura un veselības pētījumiem. farmaceitiskā.

Medus priekšrocības un lietderība

Galvenā viela, ar kuru bites kļuva slavenas, ir medus, un kopš seno ēģiptiešu laikiem, pirms vairāk nekā 12 000 gadu, medus bija uzskatīja par vērtīgu dārgumu, faraonu sarkofāgu malās atrodot traukus, kas pilni ar šo dārgo viskozu šķidrumu, kā, piemēram, Tutanhamons. Šis fakts pats par sevi nav īpaši pārsteidzošs, jo patiesi ārkārtējs ir tas, ka pat pēc tūkstošiem gadu atrastais medus bija ideālā stāvoklī. uzskata, ka medus šī iemesla dēļ ir klasificēts kā ēdiens ar visilgāko derīguma termiņu, par ko, domājams, zināja senie ēģiptieši, pieņemot to kā mistisks mūžīgās dzīvības simbols un gadsimtiem ilgi atstājot mums skaidru vēstījumu par bišu nozīmi ne tikai viņām, bet arī visiem pārējiem cilvēce.

Tas ir tā, ka bagātīgais medus līdz mūsdienām ir pavadījis mūs visu kultūru un pasaules nostūru ēdienkartē, kas to atklājis un kā tas izplatījies pārējai cilvēcei tā lietojums un īpašības, iespējams, tie ir noslēpumi, uz kuriem mēs nekad nevaram atbildēt, tomēr ir skaidrs, ka medu mājās nevar trūkums. No neskaitāmu izsmalcinātu desertu saldināšanas līdz ideālam pamatam jebkura mājas līdzekļa pagatavošanai, lai mazinātu diskomfortu, līdz ideālam papildinājumam. pankūkām un pat kā viena no galvenajām vielām, ko izmanto kosmētikas ķīmijā, medus katru dienu atgādina par bišu nozīmi mūsu pašu labā. iztiku.

Atsauces

Invernici, C., Antúnez, K., Kampa, Dž. P., Harieta, J., Mendoza, Y., Santosa, E. un Zunino, P. (2011). Medus bišu veselības stāvoklis Urugvajā. Veterinārā medicīna (Montevideo), 47(181), 15-27.

Mārtins-Kulma, N. Y. & Arenas-Suarez, N. UN. (2018). Papildu bojājumi bitēm, ko izraisa lauksaimniecības pesticīdu iedarbība. Režģis, 14 (1), 232-240.

Ospina, M., Dreslers, R. L. un Ramíress, S. (2002). Euglossine bites (Hymenoptera: Apidae) no neotropiskā reģiona: sugu saraksts ar piezīmēm par to bioloģiju. Kolumbijas biota, 3 (1), 7-118.

Vits, P. (2004). Bišu savāktie un apstrādātie stropu produkti: medus, ziedputekšņi un propoliss. Nacionālā higiēnas institūta žurnāls Rafael Rangel, 35(2), 32-39.