Jēdziens definīcijā ABC

Veģetārietis tiek uzskatīts par indivīdu, kurš veic kādu no veidiem barošana galvenokārt un gandrīz tikai uz patēriņš dārzeņu, augļu, graudaugu un sēklu, atstājot malā jebkura veida gaļu, vai tā būtu no liellopu, cūku, zivju, lauksaimniecības dzīvnieku un daudzu citu dzīvnieku, ko parasti lieto kā ēdiens. Parasti veģetārietis var iekļaut uzturā tādu produktu patēriņu, kas iegūti no tādus dzīvniekus kā piena produktus vai olas, par vegāniem saucot par tiem, kuri pat tos nelieto produktiem.

Veģetārā tipa diētas izvēle var būt saistīta ar vairākiem iemesliem, taču parasti visvairāk kopīga ir tā, kas ir saistīta ar diētas izstrādi, kuras pamatā ir ētiska un humāna attieksme pret dzīvnieki. Citi izplatīti iemesli var būt saistīti ar katra indivīda īpašajām vajadzībām, ar vēlmi izstrādāt veselīgāku uzturu. veselīga, un dažos gadījumos ar ekonomiskiem aspektiem, kas padara gaļu par grūti patērējamu produktu tiem, kam tās nav liels resursiem monetāra. Turklāt dažas reliģijas var ietekmēt arī noteiktu produktu, kas iegūti no dzīvniekiem, izmantošanu.

Priekš filozofija veģetārietis, cilvēku gaļas patēriņš nav nekas cits kā kultūras uzspiešana, kas ir Patiesībā organisms, zobi un pat veids, kā izprast cilvēku uzturu, patiesībā nav plēsēji. Tam pievieno interesi gandrīz pilnībā novērst dzīvnieku izmantošanu kā pārtikas produktus, kas ir saistīts ar ētisko nostāju un ES respektēju par jebkura veida dzīvnieku tiesībām. Tieši tad tie parādās ēdiens piemēram, dārzeņi, augļi, graudaugi, graudi, augu tauki un sēklas, kuru mērķis ir pabeigt diēta bez ciešanām un varbūt pat visaptverošāka un apzinātāka nekā gaļas patērētāja diēta.

Kopumā veģetārā diēta ir saistīta ar cita veida uzturu, kas, iespējams, nav veģetārietis. Makrobiotiskie, naturopātiskie, pilngraudu un bioloģiskie pārtikas produkti ir saistīti ar veģetārismu, jo to pamatā ir dabiskāks un augstāks ēšanas, gatavošanas un gatavošanas stils. Līdzsvars Ar vide.

Slaveno veģetāriešu piemēri pastāv visā vēsturē, daži no tiem ir sastopami senos laikos. Mūsdienās veģetāriešu kultūra ir ievērojami izplatījusies ne tikai, pateicoties Austrālijas informatīvajam ieguldījumam organizācijām pret dzīvnieku izmantošanu cilvēku uzturā, ja ne arī pateicoties dažu slavenību piemēram, kas savu uzturu balsta uz ētiski apstiprinātiem produktiem. Tiek uzskatīts arī, ka tiem cilvēkiem, kuri veic veģetāro diētu, ir labāki veselības rādītāji, īpaši attiecībā uz holesterīnu, diabētu un koronāro disfunkciju.