Jēdziens definīcijā ABC

Vārdu virtuve var izmantot, lai apzīmētu trīs dažādus elementus. Pirmkārt, viena no visbiežāk lietotajām nozīmēm ir tā, kas saista šo terminu ar noteiktu mājas laukumu vai telpu, kur ēdiens un kur notiek gatavošanas darbība. No otras puses, virtuve var būt arī aparāti vai mašīna, ar kuru ēdiens tiek gatavots dažādos režīmos. Visbeidzot, virtuvi var saprast kā kulinārijas praksi, kuras mērķis ir sagatavošana un ēdiena gatavošana, lai to varētu lietot cilvēki. Šajā ziņā šī pēdējā nozīme ir saistīta arī ar tradīcijas noteikta reģiona vai ģeogrāfiskās telpas virtuve.

Ja termins virtuve tiek izmantots, lai apzīmētu mājas telpu vai telpu, tad tas runā par to vide Tas ir īpaši izstrādāts un aprīkots, lai varētu gatavot pārtiku. Šajā vietā jābūt vismaz ēdiena gatavošanas iekārtām (piemēram, krāsnij), pārtikas konservēšanai (piemēram, ledusskapis vai pieliekamais) un ar instrumentiem, kas ļauj strādāt un sagatavot sastāvdaļas (traukus, ierīces, instrumenti). Pēc veida

dizains, virtuve var būt vairāk vai mazāk liela, taču ir svarīgi, lai tā būtu gaiša, ērta un svaiga telpa.

Otrkārt, virtuve kā ēdiena gatavošanas ierīce neapšaubāmi ir viens no vissvarīgākajiem un centrālajiem virtuves elementiem tehnika kulinārija. Šī ierīce, kas var darboties ar koksni, gāzi vai ar elektrība, ir atbildīga par sastāvdaļu gatavošanu, lai padarītu tās drošas un veselīgas patēriņš cilvēks. Virtuvē, tās iekšpusē vai uz tās, ēdienu var pagatavot dažādos veidos un ar dažādām metodēm.

Visbeidzot, virtuvi saprot arī kā dažādas gastronomiskās prakses, kas raksturīgas konkrētam reģionam. Kopumā visizplatītākā virtuve ir franču virtuve, un lielākoties tā tiek noteikta Rietumu virtuves vadlīnijas attiecībā uz rīkiem, paņēmieniem, materiāliem un to veidiem sagatavošana.

Tēmas virtuvē