Jēdziens definīcijā ABC

Tvaika jēdziens parasti tiek lietots mūsu valodā, lai izteiktu dažādus jautājumus.

Gāzveida stāvoklis, kas panākts ar šķidrumiem

Viens no populārākajiem šī termina lietojumiem ļauj mums saprast, ka tvaiks vai viņš ir gāzveida stāvoklis, ko šķidrumi iegūst siltuma iedarbības rezultātā.
“ Tvaiks, kas nāk no tējkannas, padarīja manas brilles miglainas.”

Arī mēs saucam par tvaiku stāvoklis, kurā gāze ir atrodama, kad tā atrodas zem tās temperatūra pārskatīšanatikmēr gāze, ir tāds vielas stāvoklis, kurā molekulas nereaģē savā starpā, veidojot saites, bet gan gluži pretēji, viņi mēdz viens otru atbaidīt, beidzot pieņemot tvertnes formu, kas satur.

Gāzes un tvaika diferenciācija

Tad jāatzīmē, ka tvaiks un gāze nav vienādi; tvaiks ir gāze, kuru var kondensēt spiediens (pastāvīgas temperatūras ietekmē) vai dzesēšana (pastāvīgā spiedienā).

No savas puses ūdens tvaiks, ir tā gāze, ko iegūst tā sauktajā procesā vārīšanās, fiziskais process, no kura visa šķidruma masa tiek pārveidota gāzveida stāvoklī vai, ja tas nav iespējams,

iztvaikošana, kas nozīmē to pašu iepriekšējo procesu, lai arī to var veikt jebkurā temperatūrā, līdz visa šķidruma masa nesasniedz viršanas temperatūru.

Pāreju no šķidruma uz gāzi sauc par iztvaicēšanaTikmēr, ja šīs stāvokļa izmaiņas rodas uz virsmas, kur ir saskare ar atmosfēru, un jebkurā temperatūrā, tā būs iztvaikošana.
No otras puses, ja modifikācija notiek, ietekmējot visu masu, tā notiek nemierīgā veidā, ko sauc par vārīšanos.
Kaut arī ledus, kas ir ūdens cietā stāvoklī, var kļūt par tvaiku, izmantojot procesu, ko sauc par sublimāciju.

Tvaika dzinēji

No otras puses, senos laikos daudzas laivas tika virzītas uz priekšu, pateicoties tvaika dzinējitāpēc, lai apzīmētu šādus kuģus, terminu tvaiks sāka lietot, piemēram, tvaikoņi. Šāda veida kuģiem bija katli, ar ūdeni dzesējami kondensatori vai elektriskās turbīnas. tvaiks, kas ļāva viņiem mobilizēties, neatkaroties no strāvas vai vēji. Tvaiks bija ļoti svarīgs transatlantisko kuģu izveidē.

The Industriālā revolūcija kas notika Anglijā 18. gadsimtā, bija pagrieziena punkts vēsturē, jo tas piedāvāja jaunu perspektīvu ekonomikas izaugsmei, Pēc vairāku gadsimtu pagāšanas bez būtiskām izmaiņām šajā ziņā, kas, protams, ļautu ievērojami progresēt attīstības jautājumā. ekonomiski.
Un šajā gadījumā tvaika mašīnai bija būtiska nozīme, kas to izmantoja Enerģija dabiski, nevis cilvēciski un kas pēc tās masveida pieņemšanas ļāva izveidot liela mēroga rūpnīcas.

Dīzeļdzinēju attīstības rezultātā, kas darbojas, pamatojoties uz eļļas iekšējo sadedzināšanu, šāda veida laivas mūsdienās ir novecojušas.

Pārtikas pagatavošanas veids, kurā tiek saglabātas visas uzturvielas

Šis jēdziens ir pieejams arī pasaulē gastronomija jo to izmanto, lai sauktu par vārīšanas veidu ēdiens, tvaicēts, kas sastāv no attiecīgā ēdiena gatavošanas ar tvaika iedarbību bez saskares ar ūdeni vai uguni.

Ir metodoloģija kulinārais veids, kā šādā veidā pagatavot ēdienu, jo īpaši dārzeņus, tiek raksturots kā viens no veselīgākajiem veidiem kas pastāv, gatavojot ēdienu, jo šis režīms ļauj vienmēr saglabāt visas uzturvielas, kas atrodas minētajā pārtikā.
Tas būtībā notiek tāpēc, ka vārīšanas laikā tie nezūd ūdenī.

Piemēram, kad cilvēkus ietekmē kuņģa problēmas vai viņi paliek slimnīcā pēc jebkādas operācijas, viņi parasti tiek pārvaldīt tvaicētu ēdienu tieši tāpēc, ka tas nodrošina saglabāšana tajā visas uzturvielas, kas ir pārtikai.

Tvaika tēmas