Jēdziens definīcijā ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
Autore Sesīlija Bembibre, jūl. 2010
Degvīns, kas pazīstams kā viens no spēcīgākajiem un spēcīgākajiem alkoholiskajiem dzērieniem tirgū, ir krievu izcelsmes destilēts dzēriens. Ar spirta saturu, kas var svārstīties no 35 līdz 50 procentiem, tas neapšaubāmi ir viens no cietākajiem dzērieniem, jo tas sastāv tikai no Ūdens un etanols atšķirībā no citiem alkoholiskajiem dzērieniem, kuriem ir citas sastāvdaļas un garšas. Lai gan tā nosaukuma nozīme nav skaidra, tiek lēsts, ka tas nāk no slāvu valodas un nozīmē "maz ūdens", atsaucoties uz tā nosaukumu sastāvs.
Degvīna vēsture mūs atgriež 14. gadsimta Krievijā, kad parādās pirmie ieraksti par šo dzērienu. Kā varētu sagaidīt, dzērienam ar šādu spirta saturu jābūt radušam vietās, kur laikapstākļi grūti un auksti apgrūtināja izdzīvošana. The tradīcijas no ražošana degvīna Krievijā ir acīmredzami pārāka par jebkuru citu valstī Neraugoties uz to, ka to ražo un patērē dažādās planētas vietās, nav šaubu, ka Krievija abos aspektos vada ceļu. Valstis, kas viņai seko šajā tradīcijā, ir Polija un Ungārija.
Tāpat kā alus, degvīns ir dzēriens, kas rodas no fermentācija dažādu veidu graudu. Kad šie graudi tiek sasmalcināti un pārvērsti par pastu, tiek iegūts produkts želejas vai cukura formā, kas vēlāk tiek pārveidots par spirtu, pateicoties rauga elementu izmantošanai. Pēc tam degvīna ražošanas process turpinās ar destilācijas posmu - darbību, kas ietver spirta atdalīšanu no šī produkta nederīgajām atliekām. Pirms procesa pabeigšanas iegūtais produkts tiek filtrēts un visbeidzot pievieno ūdeni, lai līdzsvarotu risinājums galīgais. Pirms šīs darbības destilācijas rezultātā iegūtais produkts satur vairāk nekā 95% alkohola, un tas ir gandrīz tāds pats kā tīra spirta lietošana.
Tēmas degvīnā