Concept in definitie ABC

Lactose het is een disacharidesuiker beschikbaar in melk. ik weet achting dat lactose aanwezig is in de melk van vrouwen in a proportie dat schommelt tussen 4 en 5%.
Disacchariden zijn een soort koolhydraat dat wordt gevormd door de vereniging van twee identieke of verschillende monosaccharidesuikers uit een binding, de ene is de glucose en de andere galactose. Opgemerkt moet worden dat lactose een reducerend vermogen heeft.

De mens heeft in ons lichaam een enzym, lactase, die voorkomt in de dunne darm, en dat is verantwoordelijk voor de bevredigende absorptie van lactose. Het wordt gesynthetiseerd tijdens de jeugd van de mensen kan de slechte ontwikkeling ervan in de toekomst problemen veroorzaken als het gaat om de inname van bepaalde producten die het hebben. Dus als er een exorbitante of lage aanwezigheid van lactase, lactose, is, kan het niet worden opgenomen zoals het zou moeten en dan zal er ongemak bij het individu ontstaan.

De afwezigheid van lactase wordt klinisch aangeduid als: onverdraagzaamheid lactose

. Op deze foto kan lactose niet goed worden gemetaboliseerd vanwege een aandoening in de microvilli van de darm, die verantwoordelijk is voor de productie van lactase. Dit kan nu zijn permanent, dat wil zeggen, het gaat nooit weg en het komt op een erfelijke manier aan. Of omkeerbaar, die kan worden genezen en wordt verkregen door een bepaalde pathologie.

De meest voorkomende verschijnselen van lactose-intolerantie treden direct na het nuttigen van producten op zuivelproducten of hun derivaten, en de meest voorkomende zijn: buikpijn, diarree, huiduitslag, constipatie.

Het is vermeldenswaard dat als de productie Lactase is variabel van persoon tot persoon, hetzelfde wordt overgedragen op gevallen van intolerantie ervoor. In die gevallen waar de intolerantie hoog is, zullen de symptomen bijvoorbeeld acuter zijn dan in die waarin de intolerantie lager is.

De beste manier om intolerantie te voorkomen, is door zeker te eten voedsel of verminder de hoeveelheid van sommige van hen.

Onderwerpen in Lactose