Concept in definitie ABC

Door de term Bar geeft het aan dat: vestiging commercial waarin klanten alcoholische en niet-alcoholische dranken consumeren, snacks, infusies, bepaalde soorten voedsel zoals tapas, sandwiches, sandwiches, enz..

Wat de structuur betreft, heeft de balie: een karakteristiek element en dat is op de een of andere manier degene die het zijn naam heeft gegeven, namelijk de Bar of Counter, een kleine muur ter hoogte van de borst van een persoon, waarop een langwerpige tafel is opgesteld waar drankjes en alles wat klanten bestellen wordt geserveerd.

De balk fungeert als een onderverdeling van een balk, omdat deze de betreffende plaats in twee delen zal verdelen. Enerzijds een zogenaamde openbare ruimte waarin klanten blijven staan, aan de bar of, bij gebrek daaraan, zittend op krukjes of hoge stoelen, naast elkaar opgesteld. En dan het privégedeelte, waarin meerdere tafels staan ​​opgesteld met stoelen, twee, drie, vier en zelfs zes. plaatsen waar een persoon, bekend als een ober, verantwoordelijk is voor het serveren van de drank aan de klanten.

Ondertussen achter de bar, dat wil zeggen aan de andere kant van waar klanten zitten, dus gescheiden van hun reikwijdte, er zijn verschillende meubels, apparaten en basisbenodigdheden die zeer noodzakelijk zijn om de barservice te verlenen. in kwestie, zoals: de kassa, waarin de verbruiken worden genoteerd en vervolgens worden doorberekend een ticket waarin het verbruik puntsgewijs wordt ontleed, één of meerdere koelcellen, die zorgen voor de behoud van drankjes en voedsel, planken, waarin de flessen sterke drank, whisky's, glazen, kannen, borden, putten en al die containers die worden gebruikt om drankjes en snacks te serveren, een machine om koffie te zetten en een plek waar bestek, servies en andere gebruiksvoorwerpen kunnen worden geschrobd en schoongemaakt.

In bijna elk deel van de wereld, De bar blijkt ook een populair sociaal fenomeen te zijn dat niet alleen de cultuur, maar ook de tradities van meerdere generaties. Omdat de Bar vanaf het begin tot nu, zelfs met alle veranderingen die hebben plaatsgevonden, doorgaat een van de traditionele ontmoetingspunten zijn tussen vrienden, geliefden, geliefden, onder anderen groepen.

Aan de andere kant, De term Bar duidt de. aan Eenheid maatstaf van de luchtdruk.