Concept in definitie ABC

Tequila is een typische alcoholische drank afkomstig uit Mexico, meer bepaald uit de gemeente van Tequila, gelegen in de staat Jalisco, en die opvalt door zijn hoge graduatie van alcohol. Tequila is gemaakt van een plant die natuurlijk inheems is in Mexico, waar het bij voorkeur wordt geproduceerd en in de volksmond bekend staat als agave of pita.

Naar besluiten dat de drank originele tequila is, moet deze beschikbaar zijn in zijn samenstelling van ten minste 51% suikers die afkomstig zijn van de bovengenoemde planten en worden geproduceerd in die regio's van Mexico die toegewijd zijn aan hun productie.
Zeer zuivere tequila's bevatten 100% van deze suikers.

Hoe is de uitwerking ervan?

Zijn uitwerking omvat het verkrijgen van het sap van de agave, dan wordt het gefermenteerd en tenslotte gezegd: voorbereiding het wordt gedestilleerd. Nu moeten we benadrukken dat er verschillende productieprocessen zijn, sommige meer industrieel en andere meer ambachtelijk. Afhankelijk van de procedure kan de tequila die wordt verkregen wit, goud of iets anders zijn. En afhankelijk van de tijd van

rijping die het bezit, kan worden gewaardeerd als uitgerust, verouderd of extra oud.

Gebruik bij de bereiding van cocktails

Tequila kan alleen worden gedronken of kan worden gemengd met andere alcoholische dranken. Er zijn veel verschillende drankjes denominatie die deze populaire drank als componenten bevatten. De margarita en tequila-zonsopgang zijn voorbeelden van cocktails of drankjes die tequila bevatten en die bijna over de hele wereld erg populair zijn.

Ondertussen is de meest gebruikelijke manier om tequila in bars, pubs of discotheken te drinken in een klein glas, een shot genaamd, en de gebruikelijke manier is doe een beetje zout in je hand dat moet worden gegeten onmiddellijk voordat je een tequila-shot drinkt en ten slotte moet je een plakje zuigen citroen.

We moeten benadrukken dat het vanwege de grote hoeveelheid alcohol die het bevat, wordt aanbevolen om het met mate te drinken.

Het woord Tequila duidt ook gebieden aan die bij Mexico horen, zoals de gemeente die bij de staat Jalisco hoort en die bij de staat Veracruz.

Foto's: iStock - Alija / muratemre

Thema's in Tequila