25 Voorbeelden van macronutriënten en micronutriënten

EEN micronutriënt het is een soort van voedingsstof dat het kleine doses stoffen moet leveren om samen te werken in verschillende metabolische processen van het organisme. Zo werken ze samen met de balans en met de stoffen die elk lichaamsorgaan nauwkeurig voor de gezondheid van het lichaam. Bijvoorbeeld: ijzer, zink, chloor.

EEN macronutriënten Het is een soort voedingsstof die een grote hoeveelheid energie levert aan het lichaam van de levende wezens. Bijvoorbeeld:stikstof, magnesium, zwavel. Binnen deze familie van macronutriënten kan een indeling worden gemaakt tussen:

Het belangrijkste verschil tussen de een en de ander is dat macronutriënten verantwoordelijk zijn voor de productie van energie, terwijl micronutriënten slechts kleine hoeveelheden voedingsstoffen leveren om de gezondheid van de organisme.

Het is belangrijk om te vermelden dat een type stof kan worden beschouwd als een macronutriënt voor een type stof levend organisme, maar dat dezelfde stof kan worden beschouwd als een micronutriënt in andere soorten wezens levend. Dit betekent dat

dezelfde voedingsstof Het kan essentieel zijn voor het ene type organisme (waardoor het er een macronutriënt voor wordt) maar tegelijkertijd schadelijk voor een ander levend wezen (het wordt omgezet in een micronutriënt).

Voorbeelden van micronutriënten en macronutriënten

(*) Koolhydraten. Suiker, glucose, fructose.
(**) Eiwit. Vlees, Peulvruchten, Noten, Pasta, Rijst.
(***) Lipiden. Oliën, verzadigd vet en onverzadigd vet.

Voorbeelden van macro- en micronutriënten

1. Calcium
2. Zout (natrium en chloride)
3. Magnesium
4. Kalium
5. Bij elkaar passen
6. sulfide

Volgen met: