20 voorbeelden van GGO-voedingsmiddelen

De transgene voedingsmiddelen zijn stoffen die in hun samenstelling ten minste één ingrediënt bevatten dat afkomstig is van een organisme waarop genetische modificaties of technieken zijn toegepast, dat wil zeggen dat het niet typisch is voor de soorten origineel. Bijvoorbeeld: vlees, tarwe, aardappelen, tomaten.

Alleen van de optimalisatie van de technieken van genetische manipulatie van de voedsel is dat het gebruik van transgenetica kan worden veralgemeend, en op dit moment wordt geschat dat rond de 70% van het voedsel dat regelmatig wordt geconsumeerd, bevat ten minste één gen dat niet intrinsiek is aan het soorten.

Behandelingsmethode:

De manier waarop transgenen worden ontwikkeld, is van de selectie, onder de miljoenen cellen dat heeft een levend wezen, van die dragers van de gewenste chromosomen.

Het is een experimentele taak want de cel is geen perfecte of exacte machine, en dan kunnen de resultaten variëren.

De cellen worden vervolgens gekweekt in het genetisch gemodificeerde erfgoed, wat vervolgens kan leiden tot verdere transformatie als de cellen dat zijn

bacteriën produceren hormonen groeien.

Wanneer verschenen transgene voedingsmiddelen?

De eerste experimenten met gentransfers werden uitgevoerd in de decennium van de jaren '70, en pas in de laatste kwam het voor dat er een transgene plant kon worden gemaakt die een bijzonder resistente tabak was tegen de antibiotica kanamycine.

Het eerste voedsel dat op de markt werd gebracht met genen die niet kenmerkend waren voor de soort, was een tomaat Smaak Smaak die zogenaamd was veranderd voor een betere smaak en een langere levensduur. Geleidelijk kwamen er meer landbouwproducten bij, met als gevolg het zaaien van vervalste zaden als reactie op de nieuwe tijd.

Cadeau

De verspreiding van het gebruik van transgenetica was reden voor de toename van de vereisten van de consumenten en dus van de producenten, die op dit moment essentieel zijn om de voedselmarkt te betreden om bereid te zijn dit soort aanpassingen te gebruiken.

GGO's maken het mogelijk om voedsel een langere commerciële levensduur, bestand zijn tegen agressieve omgevingscondities (vorst, droogte en zoute bodems), bestand zijn tegen ongedierte van insecten, herbiciden en ziekten, en hebben tegelijkertijd betere voedingskwaliteiten.

controverses

Op dit moment zijn er veel controverses over transgene voedingsmiddelen, in die mate dat veel organisaties waarschuwen voor verschillende risico's in het gebruik ervan.

Ze dragen niet alleen risico's voor zover ze in gevaar brengen, genetische variëteiten, maar zelfs in die mate dat veel gevolgen voor de gezondheid van mensen nog moeten worden onderzocht vanuit de alles: er zijn landen die het gebruik van bepaalde transgenetica verbieden, afhankelijk van het mogelijke gevaar dat ze met zich meebrengen opgetuigd.

Voorbeelden van transgene voedingsmiddelen

Hier zijn enkele van de voedingsmiddelen die GGO's gebruiken en de reden waarom hun genen zijn veranderd.

1. soja. Modificatie in het zaad, om beter bestand te zijn tegen herbiciden.
2. Maïs. Genen ingebracht in het genoom van de plant, om deze beter bestand te maken tegen insecten.
3. vlees. Vergroot de grootte en het gewicht van: dierenen versnellen de snelheid van zijn groei.
4. Tarwe. Maak het resistenter voor droogte.
5. Aardappel. De enzymen van zetmeel.
6. Tomaten. Enzymen worden geremd om de ontledingstijd te vertragen.
7. Rijst. Introductie van drie nieuwe genen, om een ​​rijst te verkrijgen met een hoger gehalte aan vitamine A.
8. Pompoen. Het is aangepast om de plant te beschermen tegen: virus.
9. Suiker. Om het bestand te maken tegen herbiciden.
10. Banaan. Om het resistenter te maken, worden twee soorten gekruist om het te maken.
11. Katoen. Met ernstige risico's bij het gebruik ervan in het geval van katoenzaadolie.
12. Luzerne. GGO's worden toegevoegd om het bestand te maken tegen het herbicide Roundup.
13. Melk. Koeien krijgen een hormoon speciaal om de productie te verhogen, verboden in veel landen in Europa en Azië.
14. Sinaasappels. Blootgesteld aan een stof (ethyleen) die de afbraak van chlorofyl versnelt.
15. Aspartaam. Het is een transgene verbinding die wordt gebruikt als vervanging voor suiker, en het is zeer giftig.
16. Zonnebloem. Genen worden gewijzigd om het bestand te maken tegen droogte.
17. Pruim. GGO's worden toegevoegd om hun productiviteit te verhogen.
18. Radicheta. GGO's worden toegevoegd om de zoetheid in de smaak te verhogen.
19. Koffie. Aangepast om de productie te verhogen.
20. Druiven. Verhoog de weerstand en verwijder de zaden in de vrucht.