Concept in definitie ABC

De grapefruit is een boom die behoort tot de familierutácea, ook gekend als pommel, die ongeveer tien meter hoog is, heeft witte bloemen en produceert een vrucht die vaak als voedsel wordt gebruikt. En juist daarom wordt het over de hele wereld op grote schaal gekweekt.

Het concept wordt bijvoorbeeld ook gebruikt om de vrucht van de bovengenoemde boom aan te duiden, die bestaat uit een citrusvrucht met een ronde vorm, geel van kleur en gekenmerkt door een zure smaak. Grapefruit is in sommige delen van de planeet ook bekend als grapefruit.

Met betrekking tot de oorsprong bevestigen wetenschappers dat het een hybride die spontaan en als gevolg van de vereniging van citrus x sinensis en citrus maxima in de zeventiende eeuw ontstond.

Opgemerkt moet worden dat dit vers, gekookt, in sappen of in een ander type bereiding kan worden gegeten.

Zijn cultuur valt vooral op in Verenigde Staten, in Argentinië, Uruguay en Israël.

Voor zijn bevredigende ontwikkeling, grapefruit

vraag naar van een weersubtropisch, wat het meest voorkomt in de gebieden nabij de tropen, zou het gematigd zijn warm. De teelt begint aan het begin van vallen tot min of meer het begin van winter. Wanneer de oogst laat is, zal de zoetheid van de vrucht toenemen. Het oogsten kan handmatig of mechanisch zijn, hoewel handmatig de voorkeur heeft vanwege de delicate schil.

Zijn consumptie verspreid over de hele wereld wordt gekenmerkt door de bas calorische inhoud die het heeft en de grote aanwezigheid van vitamine C.

Zoals we hierboven vermeldden, wordt het in de meest uiteenlopende vormen gegeten, vers, bij het ontbijt, licht gezoet of met honing om meer zoetheid toe te voegen aan zijn karakteristieke bitterheid. Op dezelfde manier is het mogelijk om jam en desserts te produceren waar consumenten en fans van deze vrucht dol op zijn.

Het kan ook gekookt worden bereid en gecombineerd met andere groenten en fruit.

Thema's in Grapefruit