Chemie in het dagelijks leven

Hoewel het lijkt alsof chemicaliën alleen aanwezig zijn in laboratoriumwerk of in de industrie, is het een realiteit dat: zijn aanwezig in al onze dagelijkse activiteiten, het vervullen van functies en het bevredigen van de dagelijkse behoeften. Chemie is aanwezig in het dagelijks leven, van de eenvoudigste verbindingen tot de complexe moleculen van de biochemie.

Chemie in onze dagelijkse activiteiten

In onze dagelijkse activiteiten zijn er veel chemicaliën aanwezig, zoals: EDTA (ethyleendiaminetetra-azijnzuur) in de shampoo die we gebruiken om ons haar te wassen. Het nut is om de vast te leggen Calcium- en magnesiumcarbonaten die de hardheid van water vormen, zodat het haar glad en zijdeachtig is.

De toiletzeep bevat Natriumstearaat of kaliumstearaat als hoofdingrediënt, product van de verzeping van vetten door a Natrium- of kaliumhydroxide.

De haarstylinggel bevat Triëthanolamine, een trialcohol die fungeert als emulgator en oppervlakteactieve stof, omdat de andere ingrediënten van nature niet bij elkaar passen.

Vrouwen die hun nagels moeten verwijderen, gebruiken een oplosmiddel waarvan de basiscomponent is Diethylketon, in de handel Aceton genoemd.

Tandpasta bevat als hoofdingrediënt de Sodium fluoride, verantwoordelijk voor het reinigen en bleken van tanden. De industrie vult het aan met smaakstoffen om het aantrekkelijker te maken voor klanten.

De potloden waarmee we schrijven zijn gemaakt van een houten omhulsel en het actieve ingrediënt is een allotrope vorm van Koolstof, dat is grafiet.

De vellen waarop je schrijft en print zijn gemaakt van Cellulose, hetzelfde materiaal dat structuur geeft aan planten. Cellulose is een polysacharide met lange keten, hoewel niet zo lang als die van zetmeel.

Gereedschappen die worden gebruikt voor mechanische bevestigingen, zoals sleutels en tangen, zijn gemaakt van een combinatie van metalen Chroom en Vanadium.

Chemie in huis

In de koelkast is het middel dat verantwoordelijk is voor het koelen van het voedsel een gas dat door een intern netwerk circuleert. Gas op industrieel niveau kan Ammoniak, maar thuis is het een Chloor Fluor Koolstof, zoals koelmiddel R-134, dat is DiCloroDiFluoroethane.

Om voedsel te desinfecteren, druppels Colloïdaal Zilver, die in een druppelpresentatie worden geleverd. Het wordt over het algemeen gebruikt in verse groenten zoals sla. Het wordt even laten rusten om de desinfectie te laten werken, en dan wordt de groente opnieuw gewassen.

Bij het koken wordt plantaardige olie gebruikt waarvan de basissamenstelling bestaat uit: onverzadigde carbonzuren, zoals oliezuur, linolzuur en linoleenzuur.

Verwarming in de kachel wordt bereikt met verbranding, een chemische reactie waarbij een brandstof afbreekt, waarbij een grote hoeveelheid warmte vrijkomt. Huishoudelijke brandstof bevindt zich meestal in gasvormige toestand, zoals: Aardgas of methaan en LPG (Liquefied Petroleum gas), bestaande uit propaan en butaan, koolwaterstoffen die de derde en vierde plaats onder alkanen innemen.

Om de smaak van het voedsel te intensiveren, wordt tafelzout toegevoegd, waarvan de chemische vertegenwoordiger de. is Natriumchloride. Als het voedsel zoet is, wordt een zoetstof toegevoegd, zoals: Suiker of sucrose, of een alternatief zoals Sucralose, 600 keer zoeter dan sucrose.

De gebruiksvoorwerpen die tijdens de maaltijd worden gebruikt, zijn gemaakt met een zinklaag, waarvan de plaatsing plaatsvindt in een elektrolytische procedure genaamd Verzinkt.

Om het vet dat in een kachel is ingebed, schoon te maken, wordt de basis gebruikt Natriumhydroxide in oplossing, die voldoende is verdund zodat het geen ernstige schade aan de menselijke huid veroorzaakt.

Gebruik voor het reinigen van het toilet een verdunde oplossing van Zoutzuur, wiens handelsnaam Muriatic Acid is. Het laat het even inwerken op de te reinigen gebieden en wordt aan het einde met een wasbeurt verwijderd.

Voor het reinigen van vloeren, mengsels van Natriumlaurylethersulfaat, met fixeermiddel, smaakstoffen en oppervlakteactieve stoffen. Ze laten een glanzend, vuilvrij uiterlijk achter.

Als je een medicijnkastje in huis hebt, heb je een desinfectiemiddel op basis van: Waterstof peroxide (waterstofperoxide), of een fles ethylalcohol, en de essentiële medicijnen voor milde kwalen, zoals: Acetylsalicylzuur voor hoofdpijn, Paracetamol voor koorts, Omeprazol Y Melk van magnesium (Magnesiumhydroxide), beide voor brandend maagzuur.

Chemie in het menselijk lichaam en voedsel

Het menselijk lichaam is het voorbeeld van de aanwezigheid van oneindig veel chemische verbindingen in hetzelfde organisme. Om te beginnen is tussen 70 en 75% van je gewicht weight Water, van daaruit gaan we door het skelet, gemaakt van calcium en fosfor voornamelijk de spieren, die een mengsel zijn van aminozuren die samen eiwitketens, weefsels vormen, die natuurlijke polymeren en dat samen met een laagje lipiden of vetten ze helpen ons warmte en energie te besparen. Haar en nagels zijn gemaakt van Keratine, en de huidskleur wordt toegeschreven aan een verbinding genaamd Melanine.

Naast de verbindingen die het structureel vormen, zijn er ook die specifieke functies binnen de organen vervullen, zoals de insuline, geproduceerd in de alvleesklier om de hoeveelheid Glucose in het lichaam circuleert, of de testosteron en progesteronrespectievelijk mannelijke en vrouwelijke hormonen. De Hemoglobineis bijvoorbeeld verantwoordelijk voor het transport van zuurstof uit de longen door het lichaam in de bloedbaan. Er zijn ook enzymen die de opname van voedingsstoffen versnellen, zoals: amylase, die dient om glycogeen en zetmeel beter te verteren.

Op het moment van voeden is het de bedoeling om het lichaam te voorzien van de voedingsstoffen die het nodig heeft. De belangrijkste worden macronutriënten genoemd, omdat ze in grotere hoeveelheden nodig zijn dan de andere. Onder hen zijn de eiwit, de koolhydraten en de lipiden. Alles wat we eten bevat ze, in meer of mindere mate, en het is aan ons om een ​​dieet te eten dat ze zo goed mogelijk in evenwicht houdt, want teveel is slecht.

20 voorbeelden van scheikunde in het dagelijks leven

1. De verbranding van aardgas in de kachel
2. De chemische aanval van bijtende soda op het vet dat vastzit in de kachel
3. De chemische aantasting van zoutzuur op toiletvuil
4. Elektrolytoplossing uit auto-accu
5. Zout aan voedsel toevoegen om de smaak sterker te maken
6. De werking van natriumfluoride bij het reinigen van tanden
7. Het begin van de spijsvertering met maagzuren
8. De werking van zeepzouten om vuil uit het lichaam te verwijderen.
9. Het gas dat door het interne netwerk van de koelkast circuleert
10. Suiker oplossen in koffiekopje
11. Alcohol die niet meer verdampt als de drank wordt gekoeld met ijs
12. Het rijzen van het deeg wanneer de koekjes gebakken zijn
13. De kooldioxide die beetje bij beetje ontsnapt uit de koolzuurhoudende drank
14. De Aceton waarmee vrouwen hun nagels verwijderen
15. De handcrème bevat glycerine, wat de huid hydrateert
16. Antibacteriële gel en haargel bevatten de emulgator Triethanolamine
17. Chloor gebruikt om water te desinfecteren, gebruikt in minimale hoeveelheden
18. Colloïdaal zilver gebruikt om voedsel te desinfecteren
19. Natriumbicarbonaat gebruikt om te gorgelen tijdens een zere keel
20. Magnesiumhydroxide in Milk of Magnesia, dat brandend maagzuur reguleert