Concept in definitie ABC
Diversen / / July 04, 2021
Door Florencia Ucha, op 2 februari. 2011
Het woord beperkt houdbaar wordt normaal gesproken gebruikt om rekening te houden met wat uiteindelijk is niet erg duurzaam en dat dan als zodanig een doel moet hebben waarin het ophoudt te zijn.
De voedsel beperkt houdbaar Dat zijn ze ze beginnen gemakkelijk en zeer snel te ontbinden. Ondertussen, in deze ontbinding of verslechtering, problemen zoals detemperatuur-, vochtigheid en zelfs druk.
Vlees, fruit, groenten, zuivelDit zijn enkele van de bederfelijke voedingsmiddelen die in de koelkast moeten worden bewaard en die ook overvloedig moeten worden geconsumeerd vóór de datum die op hun container of verpakking staat vermeld.
Als u deze vraag niet beantwoordt, zal het bederfelijke voedsel bederven en als het toch op deze manier wordt geconsumeerd situatie kan leiden tot organische ontbinding bij mensen die het hebben geconsumeerd ondanks dat gecontra-indiceerd.
schimmels en bacteriënzijn de micro-organismen die normaal gesproken werken ten gunste van de vernietiging van bederfelijk voedsel. Vers voedsel heeft enzymen die het bovengenoemde bevorderen
degradatie en daarom is de textuur en de smaak zal ernstig worden gewijzigd. Als we bijvoorbeeld yoghurt consumeren en we voelen een vreemde smaak die niets te maken heeft met de oorspronkelijke smaak wanneer dat we gewend zijn, is het zeer waarschijnlijk dat het kapot is en dat de tijd al verstreken is van consumptie.Na bederfelijke voedingsmiddelen in de ontbindingsketen, komen ze op een tweede plaats, bekend als half bederfelijk, die voedingsmiddelen zijn die gemakkelijk bederven, hoewel ze dit in een langere periode doen. Walnoten en knollen (aardappelen) zijn enkele van die halfbederfelijke voedingsmiddelen.
De meest effectieve aanbeveling om deze bederfelijke voedingsmiddelen te bewaren is ongetwijfeld de koelkast, of als dat niet lukt, de diepvriezers en diepvriezers, omdat ze ons een omgeving met zeer lage temperaturen bieden, ideaal voor deze voedingsmiddelen om vers te leven tot de tijd die wordt aangegeven door hun verpakking.
En de andere oplossing om deze voedingsmiddelen langer in conditie te houden is de toevoeging van chemische toevoegingen, zoals zuren en jij gaat uit, die de ontwikkeling van micro-organismen zal voorkomen. Zo zorgen we ervoor dat voedingsmiddelen langer hun voedingswaarde behouden.
Onderwerpen in bederfelijke