Concept in definitie ABC

Cappuccino staat bekend als een van de meest geconsumeerde niet-alcoholische warme dranken ter wereld voorbereiding op basis van koffie en melk die kan vertellen ook met de toevoeging van kaneel en chocoladepoeder. Cappuccino is een drinken Oorspronkelijk uit Italië, maar tegenwoordig, en vooral dankzij internationale coffeeshopketens, kan het overal ter wereld gemakkelijk worden genoten. Bovendien is het een eenvoudige bereiding waarvan de ingrediënten overal gemakkelijk verkrijgbaar zijn in tegenstelling tot andere dranken die specifieke ingrediënten uit de plaats van herkomst hebben.

Volgens het juiste recept en de juiste bereiding van de cappuccino moet deze een derde koffie, een derde melk bevatten heet en een laatste derde van melkschuim. In sommige gevallen wordt de cappuccino geserveerd in kleine transparante kopjes (glas) die gemakkelijk doorlaten kijk maar deze verdeling van de ingrediënten. Wanneer de koffie wordt geserveerd, blijven de drie ingrediënten gescheiden, terwijl ze bij consumptie met elkaar zijn geïntegreerd. In tegenstelling tot een latte die een. kan hebben

proportie gemaakt van koffie of melk, de cappuccino heeft ook kaneel en chocolade als speciale toevoegingen, zowel in poedervorm, om op smaak te brengen en een vleugje geur bijzonder.

Hoewel de geschiedenis niet helemaal duidelijk is (wat vaak het geval is bij dranken of producten die zo internationaal worden geconsumeerd), is het zeker dat het originele cappuccino-recept werd geboren in Italië, meer specifiek in Venetië, en dat had aanvankelijk room en honing, wat werd getransformeerd totdat we ons huidige recept bereikten van cappuccino. Sommige specialisten beweren dat de naam afkomstig is van de Capuccino-monniken die dit originele recept in de stad- genoemd.

Zoals tegenwoordig het geval is bij dranken die beginnen met koffie, moet de cappuccino goed worden bereid zodat het melkschuim correct is gestoomd en niet smelt op de koffielagen en melk. De juiste verdamping van het melkschuim zorgt ervoor dat het op de onderste lagen blijft zitten zonder te vermengen of te zinken.

Cappuccino-onderwerpen