Concept in definitie ABC
Diversen / / July 04, 2021
Door Florencia Ucha, in sept. 2013
Het is bekend onder de term wijnbouw Op datdiscipline dat zich bezighoudt met de studie en activiteit van het telen van druiven. Met andere woorden, in het laatste geval bestaat de wijnbouw uit de cultuur systematische wijnstok en meer bepaald zijn vrucht, de druif, hetzij om direct te consumeren of te onderwerpen aan een proces van fermentatie wijn produceren.
Opgemerkt moet worden dat er verschillende manieren zijn om de wijnbouw te ontwikkelen, waarvan de meest gebruikte zijn: door zaad, door paal, door gelaagdheid en door enten.
Zoals bij een groot deel van de planten, zijn vochtigheid, de ontvangst van conform water en meststoffen sinusvoorwaarden voor de bevredigende ontwikkeling, terwijl in het geval van de wijnbouw de meest gebruikte irrigatietechnieken zijn: door voren, of bij gebrek daaraan door overstroming. En aan de bemestingskant zijn de meest geschikte meststoffen voor dit type: kalium, fosforzuur, magnesium en calcium.
Nu is het belangrijk om te vermelden dat
factoren Klimatologische omstandigheden zijn ook essentieel als het gaat om het bevorderen of belemmeren van de goede ontwikkeling en groei van de wijnstok. Een van de meest schadelijke factoren valt zonder twijfel op: vorst, harde wind en hagel. Bijvoorbeeld tijdens herfstvorst, wanneer de temperatuur- het kan tot 2 of 3 graden onder nul dalen, de bladeren drogen uit, hoewel de trossen niet worden aangetast. Als we echter al bij temperaturen van 6 graden onder nul zitten, drogen de bladeren uit en ook de vrucht van de druif heeft de neiging om suiker te verliezen.Vorst kan op het moment dat het zich voordoet met verschillende acties worden geconfronteerd: het verwarmen van de lucht door te verbranden brandstof of door het plaatsen van plastic barrières; of het kan worden voorkomen door geen wijngaarden te installeren in gebieden die sterk aan vorst zijn blootgesteld.
De productie wijnbouw is erg belangrijk in de economie wereldwijd en in de jaren zeventig van de vorige eeuw bereikte het zijn hoogtepunt. Er zijn veel landen die zich onderscheiden door de productie van wijnen, waaronder: Argentinië, Verenigde Staten, Frankrijk, Chili, Spanje, Italië, Portugal en Duitsland, onder andere.
Onderwerpen in de wijnbouw