Concept in definitie ABC

De vrucht van de jícaro wordt verkregen van een boom die in de volksmond bekend staat als güira, maar waarvan de wetenschappelijke naam Crescentia Cujete is. Van de schors van deze vrucht wordt een vat genaamd jícara vervaardigd dat verschillende toepassingen dient, voornamelijk voor de productie kopjes, kannen of suikerpotjes.

Deze stukken zijn erg populair in sommige Mexicaanse gebieden, zoals de staat Tabasco en het schiereiland Yucatan.

Een handgemaakt stuk

Deze schepen werden al gemaakt door de Maya's en Azteken. Vandaag onderhouden een paar ambachtslieden de traditie. Het gebruik ervan is bedoeld om koffie of chocolade te drinken, maar ook om pozol te drinken, een dikke drank gemaakt met maïs en cacao die wordt geconsumeerd door sommige inheemse gemeenschappen in Mexico.

De ambachtslieden die zich aan deze activiteit wijden, planten de jícaro-vruchten zelf en maken er een container van. Het proces van uitwerking Het is omslachtig en moet worden gedaan volgens een aantal stappen:

1) Na het snijden van het fruit moet het drie dagen drogen en op deze manier de productie van striae,

2) ga verder met het snijden van de jícaro en verwijder het vruchtvlees uit de binnenkant,

3) vanaf dat moment moet je drie maanden wachten tot de bast van de jícaro definitief droog is en

4) met de vaardigheid De ambachtsman begint de schil van de vrucht te manipuleren om er een kalebas van te maken.

Elk van de stukken bevat een aantal symbool decoratief van de Nahuatl-cultuur (de gebruikte symbolen geven elke container een specifieke essentie).

Afhankelijk van de vorm en kleur van elk stuk, kunnen ze worden gelakt of een natuurlijke tint krijgen. Het volledige werk wordt in één dag uitgevoerd en hiervoor wordt speciaal gereedschap gebruikt (om de kalebas te snijden) de boog en de ijzerzaag worden gebruikt, de pulp wordt geëxtraheerd met enkele lepels en met enkele schrapers de binnenkant van de container). Al deze gebruiksvoorwerpen worden al sinds de oudheid gebruikt en zijn niet te vinden in conventionele etablissementen.

De vaten hebben een andere uitvoering, omdat ze ook van klei en steen zijn gemaakt. De Spaanse kroniekschrijvers van de verovering van Mexico hebben deze traditie vastgelegd.

Een stuk dat zeer gewaardeerd wordt door toeristen

In zijn oorsprong de kunst van de kalebas was een eenvoudige amusement. In de loop van de tijd is het een familiebedrijf geworden. De originaliteit van dit handgemaakte product wordt zeer gewaardeerd door binnen- en buitenlandse toeristen.

Fotolia-foto's