Concept in definitie ABC

Op het gebied van gastronomie de saus is dat mengsel dat is gemaakt van verschillende stoffen, die worden verdund in een vloeistof, en die meestal worden gebruikt om maaltijden op smaak te brengen, dat wil zeggen, om de smaak van een maaltijd of voedsel verder te stimuleren.

Gastronomie: mengsel van stoffen in een vloeistof die wordt gebruikt om desserts en sommige voedingsmiddelen, zoals pasta, op smaak te brengen en te maken.

Hoewel er veel maaltijden en desserts zijn die geserveerd kunnen worden met sauzen, omdat ze dan lekkerder zijn, moeten we benadrukken dat pasta Eenvoudig of gevuld, ze zijn de ideale metgezellen voor sauzen, hetzij gemaakt met tomaten, of room, zoals het geval is met de saus. Wit.

En in het geval van desserts zijn chocolade- en vruchtensauzen ongetwijfeld het populairst en gaan ze meestal gepaard met ijs of gebak.

Saus lessen

Er zijn verschillende soorten saus om pasta of andere maaltijden te begeleiden, terwijl onder de meest traditionele en gegeten, de volgende opvallen:

Bolognese saus (Het is de traditionele als het gaat om het begeleiden van pasta en bestaat uit gehakt, tomaat en kruiden), tartaarsaus (bestaat uit olie, azijn, eidooiers en citroen), groene saus (Het meest voorkomende gebruik is om vis te begeleiden en bestaat uit peterselie, vandaar de naam), Bearnaisesaus (Het is het meest typisch als het gaat om het begeleiden van zowel vlees als vis en bestaat uit eieren, peterselie, witte wijn en boter die au bain-marie worden gemengd).

Sap dat een vlees afgeeft wanneer het wordt gekookt

Maar het bovengenoemde is niet het enige gebruik binnen de gastronomie, aangezien het ook salsa al. wordt genoemd typisch sap dat uit een bepaald voedsel komt wanneer het wordt gekookt of aan hitte wordt blootgesteld.

Wanneer we rood of wit vlees koken en er bepaalde smaakmakers aan toevoegen, is het gebruikelijk dat ze een sap afgeven dat Dan kan het op het eten worden aangebracht als het klaar is, en het geeft het natuurlijk een speciaal en zeer smakelijk.

Als we vlees zoals peceto in de oven koken en het in mosterd laten weken, zal het tijdens het koken worden geproduceerd een natuurlijke saus, een product van de twee gekookte componenten, die we dan kunnen overgieten als we hem serveren.

Zeer levendig en vrolijk muziekgenre, oorspronkelijk uit het Caribisch gebied

Ook duidt het woord saus a soort van muziek- en van dans kenmerkend voor het Caribisch gebied dat ontstond in de jaren zestig van de vorige eeuw.

De saus is een geslacht typisch dansbare musical featuring Afrikaanse en Cubaanse invloeden en het wordt geïnterpreteerd vanuit muziekinstrumenten die typisch zijn voor het Caribisch gebied.

We moeten zeggen dat wanneer dit muzikale genre wordt gedanst, het als een paar wordt gedaan, het kan alleen worden gedanst, maar idealiter wordt het gedaan met het gezelschap van een partner.

De laatste jaren gaan mensen die activiteiten willen doen die de stress van het dagelijks leven wegnemen vaak naar dansacademies om leren om bepaalde ritmes te dansen, ondertussen salsa, daarvoor for vreugde natuurlijk dat voortkomt uit muziek, het is een van de meest gekozen, en als je er moeite voor doet, is het heel gemakkelijk om te leren dansen.

Persoon die opvalt door zijn gratie en humor

Aan de andere kant, in de taal spreektaal, het woord salsa wordt veel gebruikt onder mensen om uit te drukken: die of die persoon die vooral opvalt door zijn genade en die als zodanig uiteindelijk een situatie, een gebeurtenis, een ontmoeting bezielt, naast andere alternatieven, dat wil zeggen dat de persoon met salsa de alma mater van een vergadering zal zijn, degene die zegt altijd iets geestigs, dat leuke uitlatingen heeft en waarop alle aandacht; Over het algemeen wekken dit soort mensen onmiddellijk empathie op op de plaats waar ze zijn vanwege hun hoge mate van gezelligheid.

En aan zijn kant de uitdrukkingin zijn saus, is een manifestatie van populair gebruik waarmee rekening kan worden gehouden wanneer iemand zich zeer op zijn gemak voelt op een bepaalde plaats, activiteit, dat wil zeggen, in die context ontwikkelen ze zich met grote natuurlijkheid en expertise. “Juan is in zijn saus om je zoon wiskunde te leren.”

Er zijn mensen met een natuurlijke aanleg om bepaalde handelingen of activiteiten uit te voeren, hetzij omdat ze hebben gestudeerd, hetzij omdat ze van nature de vaardigheden hebben om ze uit te voeren.

Onderwerpen in Salsa