Eksempler på nøytrale stoffer
Miscellanea / / July 04, 2021
I følge din surhetsgrad, stoffer klassifiseres i surt, alkalisk eller nøytral. Surhet måles i enheter av pH. PH (potensielt hydrogen) brukes til å måle surheten eller alkaliniteten til a substans i vandig løsning. PH-området etablert under normalt trykk og temperaturforhold varierer fra 0 til 14, med en pH = 7 for et nøytralt stoff.
Stoffer hvis pH er lik eller veldig nær 7 kalles nøytrale stoffer. For eksempel: pH i blodet er mellom 7,3 og 7,4 og spytt er mellom 6,5 og 7,4.
Stoffer med en pH-verdi på under 7 er sure stoffer. Surhet betyr at konsentrasjonen av ioner positivt ladet hydrogen (H+ eller [H3ELLER]+) er større enn hydroksylioner (OH–) negativt ladet.
Stoffer hvis pH er større enn 7 er basiske. Det høyeste nivået alkalinitet under normale forhold er det pH = 14. Et stoff er alkalisk når konsentrasjonen av hydroksylioner (OH–) negativt ladet er større enn for positivt ladede hydrogenioner.
Noen egenskaper ved nøytrale stoffer:
Noen egenskaper ved syrer:
Eksempler på nøytrale stoffer
- Melk. Det er et nøytralt stoff (pH 6,5). Imidlertid, når den kommer i kontakt med magesaft, stimulerer den reduksjonen i pH i magen at, i motsetning til hva man vanligvis tror, er det ikke tilrådelig å konsumere det når man lider av halsbrann mage.
- Rennende vann. Tappevann eller tappevann må være et nøytralt stoff. Imidlertid kan vannet ioniseres ved visse anledninger, det vil si at hydrogenionene kan øke (positivt ladet), noe som får vannet til å bli surt.
- Soda. De mineraler og gass (CO2) på flaskevann endrer ikke pH-verdien betydelig.
- Mineralvann uten gass. Det er en type vann som har mineraler, men ikke karbondioksid. Likeledes varierer pH-verdien ikke nevneverdig.
- Flytende såpe. Huden er et surt medium (ca. 5,5 pH), mens faste såper har en pH større enn 8. Flytende såper er syntetiske produkter som tilsettes sure stoffer for å oppnå en nøytral pH. Glyserinsåpe sies å være "nøytral" fordi den har en lignende pH som huden, men kjemisk er den en sur substans siden pH er mindre enn 7.
- Flytende vaskesåpe. Nøytral såpe er mindre aggressiv med tekstilstoffer enn sure såper.
- Blod. PH er mellom 7,3 og 7,4.
- Spytt. PH er mellom 6,5 og 7,4.
Følg med: