Konsept i definisjon ABC

Denne praksisen kan utføres både på laboratorienivå og på industrinivå, i det følgende ordningen en destillasjonsprosess observeres på nivået skala laboratorium, hvor flere komponenter er anerkjent, for det første, a reservoar hvor blandingen som skal destilleres lagres, øverst a termometer å ta opp temperatur hvorved destillasjon av det ønskede stoffet skjer.

Ettersom blandingen varmes opp av brenneren som er plassert under beholderen, vil den mest flyktige komponenten være den som passerer som damp til kondensatoren, hvor av et fall i temperaturen, takket være passasje av kjølemiddel gjennom det ytre området av kondensator. Kondensatet eller destillatet vil bli samlet i

kolbe plassert til høyre for bildet. På denne måten er vi i stand til å skille en blanding ved hjelp av en fysisk forandring.

For eksempel, hvis vi ønsket å skille bordsalt oppløst i vann, kunne vi gjennomføre opplevelsen, der vann vil fordampe og deretter kondensere og samle det i en kolbe mens saltet vil forbli i reservoaret første.

Typer destillasjon

Destillasjon er mye brukt i industrien av mat og hydrokarboner som en separasjonsmetode. I olje- og gassindustrien utføres en destillasjon kjent som fraksjonert destillasjon. Ved å innlemme som en strøm av fôring en blanding av hydrokarboner i et destillasjonstårn, på grunn av forskjeller i deres kokepunkter kan vi få de forskjellige komponentene i blandingen i forskjellige høyder av tårnet.

På toppen av tårnet vil de mest flyktige gassene (forbindelser som fordamper ved lavere temperatur) oppnås. mens i bakgrunnen komponentene med høyere molar masse, siden de har et høyere kokepunkt. I denne prosessen bestemmer de forskjellige koketemperaturene forskjellige høyder på tårnet, hvor ulike uttak er koblet til for å samle de forskjellige forbindelsene.

Generelt, når det gjelder hydrokarboner, vil gasser bli oppnådd på toppen, deretter bensin, parafin, olje brensel, smøreoljer og til slutt, i bakgrunnen, asfalt.

Nå, et problem for hydrokarbonindustrien er markedsetterspørselen, det er større etterspørsel etter bensin enn etter de andre forbindelsene i blandingen, for som for å møte markedskravene, blir hydrokarbonene i bunnen av tårnet utsatt for andre prosesser som skal omdanne dem til flere hydrokarboner. verktøy.

En annen type praksis som brukes er dampdestillasjon, der vi kan skille stoffer som er uløselige i vann, men som i sin tur er flyktige og ikke kombineres med produkter flyktige. Denne teknikken brukes i forbindelser som brytes ned før de fordampes eller hvis kokepunkt er høyere enn 100ºC. Slik er tilfellet med essensielle oljer, for eksempel essensielle oljer av sitrus eller krydder ekstrahert under denne metoden for senere å bruke denne rene essensen i forskjellige applikasjoner som parfymer eller parfymer.

Når du utfører denne destillasjonen, oppvarmes forbindelsen som vi ønsker å trekke ut essensen av (for eksempel sitronskall) med en tilstrekkelig mengde vann. Når vannet begynner å fordampe, vil dampen frakte bort de flyktige og vannuløselige forbindelsene som samles i en oppsamlingskolbe etter å ha gått gjennom en kondensator, mens i en annen kolbe ikke-flyktige og/eller løselige forbindelser i Vann.

Denne metoden brukes også i hydrokarbonindustrien, siden som vist i eksemplet, er de essensielle forbindelsene også organiske forbindelser, som hydrokarboner, og mange av dem har en tendens til å dekomponere når de utsettes for høye temperaturer på en vedvarende måte, noe som gjør det til en attraktiv metode for separering.

Ved "destillert vann", som er tilgjengelig over disk for å plasseres for eksempel i bilglassrensere, er det generelt vann fra kvalitet "Demineralisert" som ikke nødvendigvis oppnås ved en destillasjonsmetode. Destillasjonen av vann søker å fjerne noen ioniske arter som gir det karakter av hardhet, samt oppløste gasser og organiske forbindelser. Mange ganger oppnås det "destillerte" vannet som vi kan kjøpe med mer økonomiske og effektive metoder enn destillasjon, og derfor er det Det er riktig å kalle det for sin "avmineraliserte" kvalitet, som viser at det er ivrig etter visse mineraler i henhold til rensemetoden. ansatt.

Illustrasjon: Saint

Emner i destillasjon