Kjennetegn ved organiske forbindelser

Organiske forbindelser er de forbindelsene som finnes i naturen, som inneholder karbon-hydrogenbindinger og karbon-karbon, så vel som andre elementer i deres molekylære strukturer, slik som oksygen, nitrogen, fosfor og svovel. I tillegg til disse grunnleggende elementene er også andre elementer til stede, selv om de er nevnt ovenfor er de grunnleggende elementene og mangler ikke sammensetningen av molekylene som levende materie.

Når det blir funnet at alle organiske strukturer har karbon i sammensetningen, antas det at alle organiske forbindelser baserer sammensetningen på karbonstrukturer. Det er derfor det sies at livet er basert på karbon, til og med kaller organisk kjemi (den som har ansvaret for å studere sammensetningen av levende vesener), karbonkjemi. De viktigste forbindelsene som levende vesener er laget av er karbohydrater, lipider, nukleinsyrer og proteiner, selv om det er mange flere kombinasjoner av organiske forbindelser.

Noen vanlige kjennetegn ved organiske forbindelser:

De dannes på grunnlag av karbon.

Organiske forbindelser har karbonatstrukturer, det vil si de forskjellige forbindelsene som dannes strukturene til de forskjellige kjente organismer inneholder karbon i sine strukturer molekylær. Dette skyldes hovedsakelig karbonkvaliteten for å danne bindinger og kombinere med andre elementer, fordi hvert av atomene kan dele opptil fire elektroner med andre atomer, som er i stand til å koble i lange kjeder, som kan være lineære, forgrenede eller danne ringer, og dermed danne et stort utvalg av molekylære strukturer, med forskjellige eiendommer. Siden alle kjente organiske strukturer er sammensatt av karbon, sies det at livet bare er mulig i nærvær av karbon, siden det er takket være dets egenskaper som millioner av kombinasjoner kan dannes med andre karbonatomer og andre elementer, slik at livet er grunnlagt eller basert på karbon. Noen av de organiske forbindelsene som er essensielle for plante- og dyrelivet, er karbohydrater, lipider, nukleinsyrer og proteiner.

Noen er isomerer. Flere organiske forbindelser har isomerisme, (isomerisme er egenskapen til noen forbindelser å ha like formler i andel av elementene som molekylet er dannet av, men som har forskjellige molekylære strukturer og derfor egenskaper annerledes). Et eksempel på organiske isomerer er etylalkohol og dimetyleter, som er sammensatt av det samme mengde elementer, men som er organisert i forskjellige strukturer, på samme måte som det skjer med flere sukker.

De er kovalente. Organiske forbindelser er kovalente, det vil si at de ikke er ioniske, så de har egenskaper som et relativt lavt smeltepunkt og kokepunkt, de leder ikke elektrisitet, og kan oppløses ved hjelp av ikke-polare løsningsmidler, som for eksempel vann, alkohol og andre, som kan deles i polære portico-løsningsmidler og løsningsmidler. bidrag. Noen av de organiske forbindelsene som ikke oppløses i vann, gjør det i stoffer som bensin (hydrokarbon), benzen, eter, karbontetraklorid eller ketoner.

Lite eller ingen ledningsevne.  Disse forbindelsene har ikke elektrisk ledningsevne. Fordi bindingene mellom molekylene er kovalente, ioniseres ikke løsningene av organiske forbindelser (karbonforbindelser), noe som forhindrer elektrisk ledningsevne.

De forekommer i materiens tre grunnleggende tilstander. Organiske forbindelser kan vises i flytende, faste og gassformige tilstander. Et eksempel på dette er de forskjellige materialene avledet fra petroleum, som kan presenteres i flytende eller flytende, gassformig, så vel som fast form, slik det er tilfelle. av plast, naturgass og forskjellige drivstoff som diesel eller bensin, på samme måte, andre organiske forbindelser som sukker, og Stivelse, er i flytende tilstand når de er oppløst i stoffer som vann, i kroppsvæsker for eksempel eller i fast tilstand som sukker kommersiell.

Brennbarhet. - Disse forbindelsene har den særegenheten at de er brennbare; Disse forbindelsene inneholder store konsentrasjoner av karbon, og det er derfor mange fungerer som drivstoff for både plante- og dyreliv, for eksempel når Sukker omdannes til ATP, i organismer som gir den nødvendige energien til vitale prosesser, eller som i tilfelle fossilt brensel, som er forbindelser som tilhørte levende vesener (planter og dyr) og som gjennom forskjellige kjemiske og fysiske prosesser (de organiske restene er dekket av vannfattig vann, og er under påvirkning av anaerobe bakterier som gjærer organisk materiale og øker konsentrasjonen i karbon over millioner av år, og forvandles til stoffer som olje, naturgass, kull, røyk, torv, brunkull og antrasitt, som ved forbrenning produserer karbondioksid og monoksid og vann, og frigjør store mengder mengder energi og brukes som drivstoff av mennesker, i industrien og i det daglige livet), prosesser som har vart millioner av år, og som produserer olje, kull, gass, etc.

Her er noen eksempler på organiske forbindelser:

• Aceton (CH3COCH3)
• Alkohol eller etanol (CH3CH2OH)
• Cellulose (C6H10O5) n
• Glukose (C6H12O6)
• Sukrose (C12H22O11)