Eksempel på homogene blandinger
Kjemi / / July 04, 2021
En blanding er en kombinasjon av to eller flere stoffer, der hver av dem beholder sine individuelle fysiske eller kjemiske egenskaper, det vil si at de ikke reagerer med hverandre. Individuelle egenskaper kan endre egenskapene til helheten, men de er fortsatt en blandet pose. EN homogen blanding er en slags blanding der vi kan ikke oppfatte ingrediensene (også kalt faser) individuelt, men vi oppfatter det som et sett med de samme egenskapene i hvilken som helst del av blandingen.
Det er flere typer homogene blandinger. Det er blandinger av faste stoffer der det ikke er mulig å skille komponentene, for eksempel en blanding av salt og sukker.
Løsningene er også homogene blandinger, siden væskefasen (vann i de fleste tilfeller) inneholder noe oppløst stoff (bikarbonat, salt eller sukker). som beholder egenskapene sine, er det ingen synlig skille mellom dem, og uansett hvor en prøve er tatt fra blandingen, har den samme egenskaper og mengder.
Andre homogene blandinger er væsker der to flytende komponenter (vann og alkohol, for eksempel) blandes uten å reagere, og det er ingen deling som kan sees.
En homogen blanding er emulsjoner, slik som majones.
Det samme skjer med gasser. Luften vi puster inn er en blanding av oksygen, nitrogen, hydrogen og andre gasser.
En av typene homogene blandinger som vi ser oftere, er metalllegeringer. Kombinasjoner som bronse (kobber og tinn, og noen ganger nikkel), stål og støpejern (jern og karbon i begge tilfeller) er eksempler på homogene blandinger. hvor komponentene ikke har reagert, men individuelt beholder sine egenskaper, som er homogent kombinert i hver materiale.
Eksempler på faste homogene blandinger:
- Florsukker og mel
- Natron og salt
- Sukker, salt og bakepulver
Eksempler på homogene blandinger i løsning:
- Sukker vannløsning.
- Melk
- Sjokolademelk
Eksempler på homogene blandinger av metalllegering:
- Cupronickel
- Bronse
- Sterling sølv
- Hvitt gull.
Det kan interessere deg:
- Heterogene blandinger.