Intensive og omfattende eiendommer

Egenskapene som kjennetegner materie, enten det er fysisk eller kjemisk, De er delt inn i intensiv og omfattende, etter kriteriet om de avhenger av stoffets totale masse eller ikke.

Å differensiere noen egenskaper fra andre er ikke komplisert når man analyserer materie. Intensive egenskaper vil ha en fordel hvis saken er homogen, da den vil ha en konstant intern struktur og det vil være mulig å starte fra en liten prøve av stoffet for analyse.

Intensive egenskaper

Intensive egenskaper er de som ikke avhenge av den totale mengden materie eller masse, heller ikke størrelsen. Når du studerer et stoff, kan du ta en prøve og studere prøven. Enhver mengde stoff vil representere alt.

Slik er det med Tetthet, for eksempel. Vann vil fortsette å ha en tetthet på 1 gr / cm³ hvis vi bare tar 2 gram av det enn om vi tar 120 gram. Med andre ord vil hvert 1 gram vann fremdeles dekke 1 kubikkcentimeter.

De Spesifikt volum, som er den omvendte tettheten, avhenger heller ikke av den totale massen, fordi vi med en prøve kan bestemme volumet dekket per masseenhet. Det vil gi det samme hvis vi tar 4 gram enn 200 gram for å måle det spesifikke volumet. For vann vil det for eksempel fremdeles være 1 cm

³/gr.

De viskositet det er en annen intensiv eiendom. Det er motstanden som væsker motstrømmer. Det spiller ingen rolle om vi bruker 50 gram honning for å måle viskositeten enn 150 gram.

De elektrisk ledningsevne det er en annen intensiv eiendom. Hvis du tar 100 gram av en elektrolyttløsning og måler ledningsevnen, vil måleren gi det samme resultatet hvis målingen gjøres i 600 gram av den samme løsningen.

De Temperatur Det er også en intensiv eiendom, fordi en 10 g gassprøve kan tas fra et rør til måle temperaturen, og den temperaturen vil være nøyaktig lik den for hele gassmassen som sirkulerer gjennom nett.

De Kokepunkt er et annet eksempel på en intensiv eiendom, fordi det er det samme å varme opp 10 gram vann på den ene siden og 100 gram vann på den andre, opp til 100 ° C, som er vannets kokepunkt. Uansett hvor mye vann det er, vil begge prøvene koke ved den temperaturen.

De smeltepunkt det er en annen intensiv eiendom. Rent vann i is fra polarisenhetene har samme smeltepunkt ved 0 ° C som rent vann i hjemmelaget is.

De Konsentrasjon det er en viktig intensiv eiendom. Hvis du studerer en homogen blanding, vil en liten prøve være tilstrekkelig for å vite tilstanden til den totale blandingen.

De Hardhet det er også en intensiv eiendom, fordi et stykke materiale er like hardt som hele materialet.

De Oppløsningsvarme Det er også en intensiv egenskap, fordi den er definert av entalpien som oppstår når de ioniske bindingene til stoffet går i stykker når det blir involvert i en løsning.

De Termisk utvidelseskoeffisient det er en intensiv eiendom, fordi den kan studeres enten i en metallfilament eller i en stor ingot. Etter oppvarming kan det bli lagt merke til en forlengelse av materialet, som alltid vil representere metallet i hvilken masse som helst.

De lukt, smak og tekstur De er også intensive egenskaper av materie, fordi de kan verdsettes med en liten brøkdel som representerer den totale massen uten problemer.

Omfattende egenskaper

De omfattende eiendommer de er de som er avhengige av massen for å etablere seg. Hvis du vil vite tilstanden til et stoff gjennom omfattende egenskaper, må du ta hensyn til hele mengden materie som er tilstede. I dette tilfellet blir volum og vekt funnet.

De Volum er den første omfattende eiendommen som blir diskutert. Det er viktig å bruke den totale massen for å vite volumet som stoffet dekker. Hvis en prøve tas, vil bare det lille volumet være kjent, og ikke det totale beløpet.

De Vekt er en annen omfattende eiendom. Når vi husker Newtons andre lov, skyldes kroppsvekten å multiplisere massen med tyngdekraften. Hvis du vil vite kroppens vekt, må du vurdere hele dens masse. Hvis vi fokuserer på et utvalg, vil vi bare ha den lille verdien av prøvevekten.