Konsept i definisjon ABC

Guarana er en tropisk frukt og finnes opprinnelig i noen territorier i Brasil, Colombia og Venezuela. Det vitenskapelige navnet er Paullinia cupana, en art som har vært vitenskapelig kjent siden begynnelsen av 1800-tallet og som mottar dette navnet til ære for den tyske botanikeren som oppdaget det, Simon Pauli der Jüngere.

Plante- og fruktegenskaper

Befolkningen i Amazonas brukte allerede denne planten for sine terapeutiske effekter. Den ble brukt som et naturlig stimulerende middel, da det har et høyt nivå av koffein (høyere enn kaffe selv) som er gunstig for å stimulere nervesystemet: øker oppmerksomhetsspennet og gir større utholdenhet fysisk. For dette grunnen til, blir dets aktive prinsipper omgjort til kapsler og anbefales sterkt for å overvinne depressive tilstander eller forbedre fysisk og intellektuell ytelse. På den annen side har det vist seg å være en kraftig antioksidant, som forhindrer aldring av vev og noen kardiovaskulære plager.

Blant urbefolkningen i Amazonas var denne planten det viktigste middel for å kurere

lidelser veldig variert: diaré, dysenteri, hodepine, fordøyelsesbesvær eller tretthet. Fordelene er så bemerkelsesverdige at sentralstimulerende drikker og kosttilskudd også har blitt opprettet med denne planten de siste årene. Produsentene av guaranaprodukter husker at det er et helt naturlig stoff, og i dag inkluderer noen brus det for seg utdypning. Imidlertid har den en rekke bivirkninger: hyperaktivitet, økt Fare fra sykdom nyre, skjoldbruskforstyrrelse, allergiske reaksjoner, halsbrann, tap av matlyst og fordøyelsesbesvær. Det er heller ikke tilrådelig å forbruk hos personer med kardiovaskulære problemer eller gravide kvinner.

I en verden av hårkosmetikk er sjampo laget med guarana, da det fjerner olje fra håret. På den annen side, ifølge noen studier, kan guarana bidra til å gjenopprette stimulans seksuell.

Når det gjelder frukten, har den en litt bitter smak, noe som skyldes hovedkomponenten, guaranin. I Brasil er det kjent som brasiliansk kakao. Den har en lys rød farge og frøene brukes til mange forskjellige formål (for å behandle plager allerede nevnt etter en produksjonsprosess og i Sør-Amerika er det en høyt verdsatt ingrediens i cocktailbar). Som frukt brukes den til å tilberede eksotisk fruktsalat eller i form av naturlig juice.

Kjennetegnene til denne planten og dens frukt har ført til etableringen av et tilhørende konsept, guaranaeffekten. Dermed har en plante kjent for innbyggerne i Amazonas i tusenvis av år brutt inn i dagens samfunn som et nytt stoff relatert til fysisk velvære.

Foto: iStock - MagMos

Emner i Guarana