Konsept i definisjon ABC

Konseptet av årgang betegner prosedyre som består av høsting og påfølgende høsting av druen. Druen er hovedretten råmateriale når det gjelder å produsere produkter som forbrukes over hele verden som tilfellet er vin og eddik.

Druen kommer fra kjønn plante kjent som vinranke og at det utvilsomt er noe av det viktigste på et økonomisk nivå i hele verden, for som vi allerede har sagt, etter å ha utsatt den for en spesiell prosess, oppnås vinen. Selv om vi også må fremheve at det er en hyperpopulær frukt som alle liker å konsumere naturlig. Dens unike er at det oppnås i klynger, de er av Format rund, ganske liten og ekstremt søt.
Fargen fortjener også en avsnitt bortsett fra siden vi blant annet kan finne gule, grønne, svarte, gyldne, lilla, brune druer.

Høsting er absolutt en eldgammel prosedyre som allerede ble praktisert av veldig primitive sivilisasjoner som den egyptiske i silo II f.Kr.

Foreløpig er det i utgangspunktet to høstingsmetoder. Manualen som foreslår en ganske valgt samling, og som brukes til

produksjon av veldig høye viner kvalitet. Nå må vi nevne at denne metoden er mye dyrere med hensyn til den mekaniske.

Den mekaniske prosedyren blir pålagt nettopp på grunn av de lave kostnadene og komplikasjonene som finnes i jakten på kvalifisert arbeidskraft for å utføre den manuelle prosessen.

Begrepet betegner også den tiden av året da nevnte høst av kultur. På den sørlige halvkule ligger denne perioden mellom februar og april og i nord mellom juli og oktober. Åpenbart er dette sterkt påvirket av graden av modning som venter.

Og konseptet er mye brukt for å betegne festival som feires i de fleste deler av verden der druedyrking foregår. Denne feiringen har avgift for tusenvis av år siden for å feire innhøstingen.

En av de mest anerkjente er den som holdes i Den argentinske provinsen Mendoza, et område der dyrking av druer utføres par excellence for å produsere viner.

Temaer i Harvest