Konsept i definisjon ABC

Vi forstår med frukt alle de spiselige produktene som er hentet fra dyrkede planter eller ville trær preget av å være ekstremt søt og ved å ha et viktig utvalg av farger, smaker, størrelser og teksturer fra sak til sak. annen. Det blir normalt spist som en dessert på grunn av den søtheten vi nevnte, og avhengig av forbrukernes preferanser kan den tilberedes eller konsumeres fersk.

Modenhet: ideelt forbrukspunkt

Nå, det ideelle poenget med forbruk Det er når det er modent, før det punktet modning Det kan være ubehagelig i smak, og når det går utover det punktet skjer det samme, er idealet modningspunktet. Denne tilstanden er lett å oppdage gjennom farger og følelse hva som får oss til det ta på. For eksempel er kiwi, en deilig og næringsrik frukt, vanligvis veldig hard, nesten som en stein, når den ennå ikke er moden, i Derfor, når det er på det ideelle modenhetspunktet å innta det, vil det føles mykt å ta på og det veldig spesielle skallet er lett å løsne.

Rik på næringsstoffer og ideell å konsumere i vekttap dietter og om sommeren på grunn av vannet det gir oss

instagram story viewer

Frukt er en av de viktigste komponentene i enhver fôring og det anbefales av ernæringsfysiologer og mateksperter over hele verden å spise en viktig utvalg av frukt siden hver og en gir en bestemt mengde vitaminer, mineraler og fiber. I motsetning til andre matvarer som krever utdypning, frukten kan lett anskaffes siden den ikke trenger produksjon og det kan nås ved å ha et frukttre hjemme.

Frukt er kanskje noen av de mest næringsrike matvarene der ute. Normalt anbefales det å spise tre til fem porsjoner frukt per dag for å få opp alle næringsstoffene, vitaminene og mineralene de gir, alltid raskt. I tillegg er fruktene naturlig varierte, og du kan finne gul, grønn, lilla, rød, purpur og oransje, forskjellige smaker, forskjellige teksturer og forskjellige egenskaper næringsrik.

Et av hovedproblemene med frukten er imidlertid at den har kort levetid, og når den er skilt fra kilden, kan den vare kort tid frisk og akseptabel for forbruk.

Det er måter og teknikker å bevaring som forsinker modningen, men disse anbefales ikke i overkant, siden de ender med å endre fruktens essensielle egenskaper og egenskaper.

Frukt er også en ideell mat å konsumere på forespørsel om vekttap dietter, siden de vanligvis gir forbrukeren metthet og selvfølgelig mengden kalorier de gir er ubetydelig i forhold til søtsaker og desserter som har et enormt bidrag kalori.

På den annen side, om sommeren, spesielt de hypervarme somrene, anbefales frukten av leger på grunn av den enorme mengden vann at de har 95%, og at da kan organismen motta nettopp i tilfeller av så høye temperaturer og som de naturlig genererer dehydrering Vann og rikelig med ferskvann er den anbefalingen vi hører mest når de høye sommertemperaturene kommer.

Klassifisering

Frukt kan klassifiseres på forskjellige måter på grunn av antall tilgjengelige alternativer. En av de mest grunnleggende klassifiseringene er å dele frukten i fersk og tørket eller tørket (nøtter er valnøtter, mandler, kastanjer). Frukten kan også deles i henhold til regionen den stammer fra: skogens frukt, tropiske frukter, nøtter og sitrusfrukter. I tillegg er det også steinfrukter (som fersken), pips (som eple) eller korn (for eksempel jordbær).

Kommersialisert i grønnsakshandlere og spesialiserte markeder

Frukt- og grønnsaksmarkeder, populært kalt noen spansktalende steder som grønnsakshandlere og grønnsakshandlere, er stedene vi kan kjøpe fersk frukt. Disse etablissementene tilbyr sine kunder frukt og grønnsaker i sikte og organisert etter type. De blir vanligvis deltatt av en kjøpmann som heter grønnsakshandler, som velger det for klient etter behov og deretter veid for å fastslå verdien, siden den selges normalt per kilo.