Definicja inżynierii rolniczej

Sektor rolniczy składa się z różnych dziedzin działalności zawodowej, takich jak: planowanie, organizacji i kontroli procesów produkcyjnych upraw, a także gatunków zwierząt gospodarskich lub zasoby leśnictwo. Ten wachlarz możliwości wpisuje się w inżynierię rolniczą jako zawód oraz w aspekcie studiów akademickich.

Co robi i powinien studiować agronom

Agronom odpowiada za zarządzanie operacjami rolniczymi, mechanizację procesów produkcyjnych, systemy nawadniające w celu optymalizacji upraw lub uzyskania nowych odmian roślin lub ras Zwierząt. Inżynier agronom wykorzystuje naukę i technologię jako narzędzia, które mogą usprawnić działalność rolniczą w dowolnym z jej procesów. Z tego powodu uczeń tego dyscyplina musi posiadać wiedzę z geometrii, botaniki, chemii, topografia, klimatologia, maszyny rolnicze, ustawodawstwo rolnictwo, systemy nawadniające czy uprawy przemysłowe.

Geneza inżynierii rolniczej

Chociaż rolnictwo jest działalnością, która jest początkiem ludzkiej cywilizacji, dopiero w stuleciu XlX, gdy inżynieria agronomiczna pojawia się jako dyscyplina akademicka, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych i w In Europa.

Istnieją trzy okoliczności, które tłumaczą pojawienie się tego obszaru wiedzy w kontekście XIX wieku. Z jednej strony mechanizacja pola, ponieważ tradycyjne techniki rolnicze zaczynają być zastępowane technologią, która przekształca działalność rolniczą i jej możliwości. Po drugie, rośnie specjalizacja i istnieje potrzeba skoordynowania rygorystycznej wiedzy w tej dziedzinie. Wreszcie sektor rolny rozpoczyna etap komercjalizacja ze względu na nowy środek transportu (pojedynczo pociąg).

Klucze do tego obszaru

Agronom stara się zoptymalizować uprawy w celu zwiększenia ich komercjalizacji, przy czym musi pamiętać o dwóch ważnych okolicznościach: bezpieczeństwo jedzenie w sensie ogólnym i szacunek dla środowisko.

Student tej dyscypliny i przyszły profesjonalista jest w kontekście debaty ogólnie: sektory opowiadające się za żywnością transgeniczną lub te, które bronią rolnictwa ekologiczny. Kontrowersje te mają konsekwencje natury ekonomicznej, związane ze zdrowiem i wydajność. Należy wziąć pod uwagę, że żywność transgeniczna to taka, która została genetycznie zmodyfikowana. Jest to korzystne dla uniknięcia niektórych szkodników, ale w procesie transformacji zmieniają się naturalne właściwości upraw.