Pojęcie w definicji ABC
Różne / / July 04, 2021
Przez Dra. Maria de Andrade, CMDF 21528, MSDS 55658., październik. 2015
szpinak Są to zielone warzywa liściaste pochodzące z Chin, uprawiane w celu konsumpcja z jego liści, które mają wspaniały smak.
Liście szpinaku spożywa się po ugotowaniu, zarówno na parze, jak i jako część innych przetworów, takich jak tortille, suflety, nadzienia do makaronów, kremy i zupy.
To warzywo bogate w przeciwutleniacze, takie jak beta-karoten, witamina C i witamina K, jest również dobrym źródłem żelazo i magnez, zapewnia również dużą ilość błonnika, który pomaga poprawić pasaż jelitowy, a także zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych o bardzo niskiej kaloryczności, która sięga około 20 na każde 10 gram liści szpinaku.
Jedzenie szpinaku ma kilka korzystnych skutków zdrowotnych
Wielka różnorodność variety składniki odżywcze zawarte w szpinaku pomagają zapobiegać i kontrolować dużą ilość zaburzenia włącznie z:
Zmiany skórne Wysoka zawartość beta-karotenu zwiększa poziom witaminy A w organizmie, co przyczynia się do: sprzyjają procesom naprawczym skóry, chroniąc ją dodatkowo przed urazami spowodowanymi promieniami słonecznymi.
Zaburzenia widzenia Beta-karoteny są prekursorami procesu produkcja Spośród niezbędnych pigmentów ocznych do widzenia w nocy zaobserwowano również, że opóźniają one pojawienie się procesów zwyrodnieniowych, takich jak zaćma i zwyrodnienie plamki żółtej.
Warunki aparat lokomotoryczny. Szpinak jest bogaty w witaminę C, niezbędną organizmowi do produkcji kolagenu, głównego białka tkanek podporowych znajdujących się w kościach, więzadłach i ścięgna oprócz skóry.
Choroby układu oddechowego. Kolejną wielką zaletą szpinaku jest to, że stymuluje on układ odpornościowy, jednocześnie pomagając naprawić uszkodzenia tkanek, które wyściela drogi oddechowe, znane jako nabłonek, co zmniejsza częstotliwość ataków chorób takich jak astma i zapalenie oskrzeli kronika.
Jeśli cierpisz na dnę moczanową, powinieneś unikać szpinaku
Jak już wspomniano, szpinak to warzywa o wielu właściwościach zdrowotnych, jednak zawierają również substancja zwany kwasem szczawiowym, związkiem, który po połączeniu z minerałami, takimi jak wapń i żelazo, tworzy szczawiany.
Szczawiany wapnia wytrącają się w kanalikach nerkowych, powodując powstawanie piasku w nerkach i najczęstszą postać kamieni nerkowych, kamieni szczawianowych wapnia.
Szczawiany żelaza mogą wytrącać się w stawach, powodując zaburzenia, takie jak dna moczanowa, bardzo bolesna postać zapalenia stawów. Napoje alkoholowe zawierają szczawiany żelaza, dlatego ataki dny moczanowej mogą być wywołane przez spożywanie napojów takich jak piwo i wino.
Zdjęcia: iStock - Wavebreakmedia / MementoImage
Tematy w Szpinaku