Pojęcie w definicji ABC

szparag stanowią karmę, która bardzo dobrze łączy doskonały smak z dużą różnorodnością właściwości korzystny dla organizmu, w tym jego potencjał w walce z poważnymi chorobami, takimi jak: rak.

Warzywo to ma naukową nazwę Asparagus officinales, jest to pączek krzewu, który występuje głównie na suchych terenach Afryki i Azji, skąd pochodzi.

Skład szparagów

Szparagi są bogate w woda i błonnik roślinny, jednak mają wysokie stężenie ważnych składniki odżywcze jak kwas foliowy, witamina B6, witamina C i cynk. Zawierają również wysokie stężenia flawonoidów, takich jak zeaksantyna i przeciwutleniacze, takie jak beta-karoten.

Korzyści zdrowotne szparagów

Szparagi to bardzo wszechstronna żywność, która pomaga również tym, którzy je regularnie spożywają, zachować zdrowie i młodość, a jej główne korzystne działanie na organizm to:

Poprawa skóry, włosów i paznokci. Wysoki zawartość w kwasie foliowym, cynk i witamina C daje szparagom zdolność nasilania procesu process

trening tych tkanek, ponieważ stymuluje tworzenie białko strukturalny jak kolagen. Cynk pomaga również poprawić libido i płodność.

Walka z retencją płynów. Ponieważ jest składnikiem odżywczym bogatym w wodę i potas, jest w stanie stymulować pracę nerek, co pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn, jednocześnie przyczyniając się do poprawy zaburzenia takie jak zatrzymanie płynów. To działanie moczopędne jest szczególnie przydatne w przypadku zaburzeń żylnych nóg lub w leczeniu stanów takich jak cellulit.

Chronią układ krążenia. Obecność kwasu foliowego i flawonoidów sprawia, że ​​szparagi jedzenie zdolny do ochrony układu sercowo-naczyniowego, zwłaszcza tętnic i serce zapobiegają pojawianiu się zawałów serca, wynika to z tego, że działają przeciwzapalnie na ścianę naczyń, jednocześnie zmniejszając utlenianie cząsteczek złego cholesterolu (LDL), co stanowi ważny krok w procesie miażdżycy.

Zapobiega rakowi. Badania naukowe wykazały, że szparagi mogą pomóc w zapobieganiu pojawianiu się niektórych rodzajów raka, co wynika z ich wkładu połączenie trzech składników odżywczych, takich jak witamina B6, kwas foliowy i metionina oraz niedawno zidentyfikowany związek zwany asparaniną A, również zawartość glutationu sprawia, że ​​są silnymi przeciwutleniaczami zdolnymi do zwalczania wolnych rodników i szerokiej gamy związków toksyczny.

Zdjęcia: iStock - Neustockimages / Borut Trdina

Tematy w szparagach