Pojęcie w definicji ABC

Ta praktyka może być realizowana zarówno na poziomie laboratoryjnym, jak i przemysłowym, w następujący sposób: schemat na poziomie obserwuje się proces destylacji skala laboratorium, w którym rozpoznaje się kilka składników, po pierwsze, a zbiornik gdzie przechowywana jest mieszanina do destylacji, na jej szczycie a termometr nagrywać temperatura w którym następuje destylacja pożądanej substancji.

Ponieważ mieszanina jest podgrzewana przez palnik umieszczony pod zbiornikiem, najbardziej lotnym składnikiem będzie ten, który przechodzi jako pary do skraplacza, gdzie poprzez spadek temperatury, dzięki przejściu czynnika chłodniczego przez zewnętrzną powierzchnię skraplacz. Kondensat lub destylat będą zbierane w

kolba umieszczony po prawej stronie obrazu. W ten sposób jesteśmy w stanie rozdzielić mieszaninę za pomocą fizyczna zmiana.

Na przykład, gdybyśmy chcieli oddzielić sól kuchenną rozpuszczoną w wodzie, moglibyśmy przeprowadzić doświadczenie, gdzie woda wyparuje, a następnie skropli się zbierając ją w kolbie, podczas gdy sól pozostanie w zbiorniku Inicjał.

Rodzaje destylacji

Destylacja jest szeroko stosowana w przemyśle jedzenie oraz węglowodory jako metoda separacji. W przemyśle naftowym i gazowym prowadzona jest destylacja znana jako destylacja frakcyjna. Włączając jako prąd karmienie mieszanina węglowodorów w wieży destylacyjnej, ze względu na różnice w ich temperaturach wrzenia możemy otrzymać różne składniki mieszaniny na różnych wysokościach wieży.

Na szczycie wieży zostaną uzyskane najbardziej lotne gazy (związki, które parują w niższej temperaturze). natomiast w tle składniki o większej masie molowej, ponieważ mają wyższą temperaturę wrzenia. W tym procesie różne temperatury wrzenia określają różne wysokości wieży, do której podłączone są różne wyloty, aby zbierać różne związki.

Generalnie w przypadku węglowodorów na górze będą pozyskiwane gazy, potem benzyna, nafta, olej paliwo, oleje smarowe i wreszcie w tle asfalt.

Obecnie problemem, z jakim boryka się przemysł węglowodorowy, jest popyt rynkowy, istnieje większe zapotrzebowanie na benzynę niż na inne związki w mieszaninie, ponieważ które, aby sprostać wymaganiom rynku, węglowodory na dole wieży są poddawane innym procesom, które przekształcą je w więcej węglowodorów. narzędzia.

Innym rodzajem stosowanej praktyki jest destylacja z parą wodną, ​​w której możemy się rozdzielić substancje, które są nierozpuszczalne w wodzie, ale które z kolei są lotne i nie łączy się z produktami lotny. Technika ta jest stosowana w związkach, które rozkładają się przed ich odparowaniem lub których temperatura wrzenia jest wyższa niż 100ºC. Tak jest w przypadku olejków eterycznych, na przykład olejków eterycznych z cytrusów lub przypraw ekstrahowany tą metodą, aby później wykorzystać tę czystą esencję w różnych zastosowaniach, takich jak perfumy lub perfumy.

Prowadząc tę ​​destylację, związek, z którego chcemy wydobyć jego esencję (np. skórki cytryny) podgrzewamy odpowiednią ilością wody. Gdy woda zacznie parować, para usunie lotne i nierozpuszczalne w wodzie związki, które będą gromadzone w kolbę zbiorczą po przejściu przez chłodnicę, natomiast w innej kolbie związki nielotne i/lub rozpuszczalne w Woda.

Również ta metoda jest stosowana w przemyśle węglowodorowym, ponieważ jak pokazano w przykładzie, niezbędne związki są również związki organiczne, podobnie jak węglowodory, a wiele z nich ma tendencję do rozkładu pod wpływem długotrwałych wysokich temperatur, co czyni ją atrakcyjną metodą ich separacji.

W przypadku „wody destylowanej”, która jest dostępna bez recepty do umieszczenia np. w myjkach do szyb samochodowych, generalnie jest to woda z jakość „Zdemineralizowany”, który niekoniecznie jest uzyskiwany metodą destylacji. Destylacja wody ma na celu usunięcie niektórych jonów, które nadają jej charakter twardości, a także rozpuszczonych gazów i związków organicznych. Wielokrotnie „destylowaną” wodę, którą możemy kupić, pozyskiwana jest bardziej ekonomicznymi i wydajnymi metodami niż destylacja, a zatem Słuszne jest nazywanie go ze względu na jego „odmineralizowaną” jakość, co pokazuje, że jest żądny pewnych minerałów zgodnie z metodą oczyszczania. pracownik.

Ilustracja: Saint

Tematy w destylacji