20 przykładów azotanów

Przykłady   /   by admin   /   November 09, 2023

The azotany Czy związki chemiczne które mogą być solami lub estrami pochodzącymi od kwasu azotowego (HNO3). Związki te zawierają jon azotanowy (NO3–). Na przykład: azotan sodu (NaNO3) i azotan potasu (NaNO3).

  • Zobacz też: Ty wyjdź

Rodzaje azotanów

Azotany mogą być organiczne lub nieorganiczne:

  • Nieorganiczne azotany. Są to te, które powstają w przyrodzie w wyniku rozkładu związków chemicznych zawierających azot, takich jak białka lub mocznik. W wyniku tego rozkładu powstaje amoniak lub amon, który w kontakcie z tlenem ulega utlenieniu mikroorganizmy typu nitrobacter (rodzaj bakterii Gram-ujemnych o kształcie pałeczki), tworząc odpowiedni azotan w obecności pewnej zasady znajdującej się w pożywce. Na przykład: azotan srebra (AgNO3) i azotan wapnia (Ca(NO3)2).
  • Organiczne azotany. Są to te, które powstają z kwasu azotowego alkohole. Na przykład: nitrogliceryna i azotan amylu.

Przykłady azotanów

  1. azotan sodu (NaNO3)
  2. azotan potasu (KNO3)
  3. azotan amonu (NH4NIE3)
  4. azotan wapnia (Ca(NO3)2)
  5. azotan chromu(III) (Cr(NO3)3)
    6. instagram story viewer
  6. azotan żelaza(II) (Fe(NO3)2)
  7. azotan żelaza(III) (Fe(NO3)3)
  8. nonahydrat azotanu glinu (Al (NO3)3*9H2ALBO)
  9. azotan miedzi(II) (Cu(NO3)2)
  10. azotan srebra (AgNO3)
  11. azotan magnezu (Mg (NO3)2)
  12. azotan cynku (Zn (NO3)2)
  13. azotan ołowiu (Pb (NO3)2)
  14. azotan baru (Ba (NO3)2)
  15. Azotan chilijski (KNO3 + NaNO3)
  16. azotan amylu (O2NIE (CH2)4CH3)
  17. nitrogliceryna (C3H5N3)

Zastosowania azotanów

Azotany mają szerokie zastosowanie:

  • Wykorzystuje się je do produkcji materiałów wybuchowych. Azotan potasu (KNO3) jest ważnym składnikiem czarnego prochu i azotanu amonu (NH4NIE3) miesza się z ropą naftową i wykorzystuje ją jako materiał wybuchowy w górnictwie.
  • Wykorzystuje się je do produkcji nawozów. Azotan amonu (NH4NIE3) i azotan chilijski (KNO3 + NaNO3) są szeroko stosowane w tym celu.
  • Są stosowane w medycynie jako leki rozszerzające naczynia krwionośne i łagodzące ból związany z dławicą piersiową. W tym celu szeroko stosuje się nitroglicerynę i azotan amylu.
  • Są stosowane w medycynie w celu usunięcia tkanki rosnącej wokół rurek zasilających lub tracheostomii. W tym celu wykorzystuje się azotan srebra (AgNO).3).
  • Służą do konserwowania żywności. Azotan sodu (NaNO3) służy do tego celu.

Żywność zawierająca azotany

Azotany występują naturalnie w warzywach, głównie liściastych, takich jak szpinak, sałata i rukola. Dodatkowo można je znaleźć w konserwach mięsnych i wodzie pitnej.

Toksyczność azotanów

Azotany są związkami mało toksycznymi, ale pod wpływem niektórych substancji mogą przekształcić się w azotyny bakteriai azotyny mają większą toksyczność. Przekształcenie azotanów w azotyny może nastąpić w pożywieniu, ślinie lub przewodzie pokarmowym.

Różne oznaki i objawy zatrucia azotanami obejmują zwykle: wymioty, ból brzucha, tachykardia, niedociśnienie, sinica, brak kontroli świadomości, zmiany rytmu serca i drgawki.

Zanieczyszczenie wody azotanami

Azotany docierające do wody pochodzą głównie z dwóch źródeł:

  • Mycie podłóg bogate w azotany powstałe w wyniku działalności rolniczej. Azot dostarczany przez te azotany nazywany jest „azotem nieorganicznym”.
  • Usuwanie odchodów zwierzęcych do środowiska naturalnego na skutek hodowli zwierząt, wycieków wody z uszkodzonych szamb i stosowania nawozów sztucznych. Azot dostarczany przez te azotany nazywany jest „azotem organicznym”.

Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) maksymalny limit azotanów w wodzie pitnej powinien wynosić około 50 mg/l.

Wysoki poziom azotanów w wodzie powoduje szereg problemów, które sprawiają, że woda nie nadaje się do użytku.

Nadmiar azotanów w wodach powierzchniowych powoduje wzrost stężenia azotu, który wraz z fosforem stanowi niezbędny składnik pokarmowy dla wielu organizmów wodnych. Kiedy w wodzie jest nadmiar składników odżywczych, dochodzi do przeludnienia glonów i roślin, które zużywają dużo tlenu, a gdy obumierają, wytwarzają nadmiar materiał organiczny na dnie rzek, jezior i mórz.

Wszystko to powoduje wyraźny spadek zawartości tlenu rozpuszczonego w wodzie, co powoduje śmierć organizmów wodnych, zwiększone zmętnienie oraz zmiany koloru, smaku i zapachu woda.

Nadmiar azotanów w wodach gruntowych stwarza te same problemy, co nadmiar azotanów w wodach powierzchniowych, ale także, ponieważ wody gruntowe są słabo widoczne, dostęp do nich w celu monitorowania stężeń nie jest łatwy azotany. Ponadto azotany z wód gruntowych mogą osadzać się w porach skał, powodując również zanieczyszczenie podłoża.

Różnice między azotanami i azotynami

Jon azotanowy (NO3–) ma trzy atomy tlenu związane z jednym atomem azotu, natomiast jon azotynowy (NO2–) ma dwa atomy tlenu związane z atomem azotu. Z drugiej strony azotany są mniej toksyczne niż azotyny.

Postępuj zgodnie z:

  • Chemia organiczna i nieorganiczna
  • Substancje żrące
  • Substancje toksyczne

Bibliografia

  • Sigler, A. i Bauder, J. (2012). Azotany i azotyny. Dobrze wykształcony.
  • De Miguel-Fernández, C. i Vázquez-Taset, Y. M. (2006). Pochodzenie azotanów (NO3) i azotynów (NO2) i ich wpływ na pitność wód gruntowych.Górnictwo i Geologia, 22(3), 9.
  • Moreno, B., Soto, K. i González, D. (2015). Spożycie azotanów i jego potencjalny korzystny wpływ na zdrowie układu krążenia.Chilijski magazyn o żywieniu, 42(2), 199-205.
Chmura tagów
Ocena
0
Wyświetlenia
0
Komentarze
YOU MIGHT ALSO LIKE