Pojęcie w definicji ABC

woda tonik jest napojem orzeźwiającym, koloru wody, typu gazowego i lekko gorzkim smaku. Jest powszechnie znany jako tonik. Jego podstawowe składniki to dwa: woda gazowana i chinina, ale do nich musimy dodać słodziki, które są używane do jej opracowanie.

Jej podstawowym elementem jest woda gazowana, czyli woda z kwasem węglowym (H2CO3), który jest przyczyną jej bąbelkowej postaci. Towarzysząca mu chinina to naturalny alkaloid, który w swojej pierwotnej postaci ma właściwości przeciwgorączkowe i przeciwbólowe. W odniesieniu do chininy należy powiedzieć, że to ona nadaje wodzie z tonikiem charakterystyczny gorzki smak z drugiej strony jest to związek, który był tradycyjnie używany do zwalczania skutków malaria.

Historyczne pociągnięcie pędzla

Chinina jest spożywana od wieków w celu przeciwdziałania skutkom malarii. Wiadomo, że w XVII wieku hrabina Chinchón zachorowała na malarię i dzięki chininie uratowała jej życie. Jednak ta skórka miała wadę, jej przesadnie gorzki smak. Aby złagodzić jej nieprzyjemny smak, niektórzy brytyjscy oficerowie przebywający w Indiach pod koniec XIX wieku zaczęli zwyczaj rozpuszczania tabletek chininowych w wodzie. W ten sposób twoja

konsumpcja było przyjemniej.

Więc odkrycie Użycie wody z tonikiem jako napoju bezalkoholowego było pierwszym krokiem w stworzeniu znanego ginu z tonikiem. Z biegiem czasu gin z tonikiem stał się symbol kultury brytyjskiej, coś podobnego do tego, co stało się z innym napojem, herbatą.

Tonik jako napój

Ten gazowany napój nie jest słodkim napojem bezalkoholowym i dlatego nie jest zwykle spożywany przez młodą publiczność. W rzeczywistości tonik jest bardzo popularnym napojem w barze koktajlowym. Można go łączyć z ginem, tworząc klasyczny gin z tonikiem, z wódką rozmarynową lub w połączeniu z tequilą.

Tonik pije się sam jako napój orzeźwiający i może być podawany z ćwiartką cytryny. Są ludzie, którzy piją go jako środek trawienny. Nie należy zapominać, że pierwotnie miał wpływ na on Zdrowie i za to powód otrzymał tę nazwę (jest to tonik, ponieważ tonuje). Tonik ma sporo kalorii, a każdy rodzaj toniku ma inne bąbelki, niektóre drobne, a niektóre tłuste.

Różne marki, które sprzedają tonik, zachowują jego główne składniki, ale starają się stworzyć Saldo między jego autentycznym gorzkim smakiem a pewną słodyczą.

Zdjęcia: iStock - lottorich / NatchaS

Tematy dotyczące wody z tonikiem