Definicja Crescentia Cujete

To ozdobne drzewo rodzina Biognoniaceae jest powszechnie znane jako drzewo dyniowe. Jej nazwa naukowa dedykowana jest włoskiemu przyrodnikowi z XIII wieku, a epitet cujete pochodzi od jego nazwy popularnej w Brazylii. Ma wiele innych popularnych nazw w zależności od terytorium, takich jak palo de huacal, totumo, guiro, gua czy jícaro.

Główne cechy

Pochodzi z Meksyku i Ameryka Centralny. Ma wysokość od 4 do 6 metrów, jego gałęzie są poskręcane, a korona otwarta. Jej owoce mają podobny wygląd do dyni i kulisty kształt. Kwitnienie wiecznie zielonych liści ma miejsce w okresie wiosennym, a zalecanym okresem siewu jest również wiosna.

Jeśli chodzi o okres zbierania nasion, przypada on na miesiąc październik ( metoda Najczęstszym siewem jest sadzonka rozsiewana). Przed sadzeniem zaleca się śledzenie w porze deszczowej i odchwaszczanie.

Jícaro jest owocem drzewa, z którego powstają naczynia zwane jícaras

Jícaras to ręcznie robione pojemniki wykonane z kory jícaro. Statki te były już używane przez niektóre rdzenne ludy Meksyku, takie jak Aztekowie czy Majowie.

W niektórych meksykańskich regionach, zwłaszcza w stanie Tabasco, jícaras nadal używa się do picia czekolady lub pozolu, napoju tradycyjny kultury Nahutl. Z drugiej strony są to dzieła bardzo cenione przez turystów, ponieważ są wykonywane ręcznie, a każdy z nich niesie element dekoracyjny kultury popularnej.

Z kory jícaro powstają również inne wyroby: wyroby ludowe, instrumenty muzyczne i tradycyjne naczynia kuchenne.

Jego właściwości lecznicze i inne zastosowania

Drzewa były i są niewyczerpanym źródłem środków leczniczych. Crescentia cujete posiada szeroki zakres funkcji leczniczych:

1) problemy skórne leczy się sokiem jícaro,

2) niedokrwistość i niedobory żywieniowe leczy się nasionami owoców,

3) nasiona są również spożywane, aby zatrzymać krwawienie, złagodzić ból ucha i poprawić jakość z mleka matki,

4) Ekstrakt z Crescentia Cujete stosuje się w walce z astmą i jako substancja antybiotyk i

5) Kaszel i ból gardła łagodzi syrop jícaro.

Niektóre lakiery są otrzymywane z oleju jícaro, który pozyskuje się z nasion. Na niektórych terytoriach Ameryki Środkowej z jej nasion wytwarza się pożywne herbatniki, a także mleko roślinne i horchata. Z owocami przygotowują też słodycze na Dzieci.

Zdjęcia Fotolia: gonzalocalle / petcharapj

Motywy w Crescentia Cujete