Definicja wody alkalicznej

Wszyscy wiemy, że kompozycja chemia woda: dwie cząsteczki wodoru i jedna tlenu, dobrze znana H2O. Z drugiej strony równie dobrze znana jest rola wody w przyrodzie. W taki czy inny sposób wszystkie formy życia zależą od wody. W rzeczywistości jego właściwości są niezbędne w procesach związanych z żywymi istotami. Jeśli chodzi o zapotrzebowanie naszego organizmu na wodę, szacuje się, że dziennie trzeba wypijać około 6-7 szklanek wody. Jednak nie wszystkie wody mają takie same cechy. W tym sensie każda woda może być kwaśna lub zasadowa w zależności od jej pH.

Telefon potencjał wodór wskazuje na kwasowość lub zasadowość wody. Czysta woda ma neutralne pH, ponieważ w skala z pomiary ma wartość 7, gdzie 0 to najbardziej kwasowa wartość, a 14 to najbardziej zasadowa wartość. Oznacza to, że woda alkaliczna jest bogata w tlen i naładowana elektronami. W ten sposób picie wody alkalicznej jest nawyk zdrowy, ponieważ ma wiele zalet dla naszego Zdrowie.

Dlaczego picie wody alkalicznej jest zdrowe

Organizm ludzki ma naturalną tendencję do utrzymywania zasadowego pH w całym ciele. Jeśli ten wewnętrzny mechanizm nie działa prawidłowo, dochodzi do kwasicy metabolicznej, która może prowadzić do niewydolności wielonarządowej, a w konsekwencji do śmierci.

Od lat 50. woda była uzdatniana jonizatorami w celu sztucznego uzyskania wody alkalicznej. Początkowo był stosowany w szpitalach jako zabieg poprawiający stan zdrowia pacjentów. Obecnie jonizatory można dostosować do domowych kranów, aby uzyskać więcej wody alkalicznej niż zwykle.

Woda alkaliczna jest generalnie korzystna dla zdrowia. Przede wszystkim dlatego, że jest naturalnym przeciwutleniaczem. Z drugiej strony pacjenci z problemami z nerkami, którzy piją wodę alkaliczną, poprawiają swój stan zdrowia. Istnieją badania, które utrzymują, że picie tego rodzaju wody pomaga zapobiegać nowotworom.

Według niektórych badań w miejscowościach, w których pije się wodę alkaliczną, mieszkańcy mają nadzieja dłuższe niż normalne życie. Lista korzyści jest długa: pomaga nawilżyć skórę, poprawia, trawienie, usuwa toksyny z organizmu i uważa się, że jest dobry do utraty wagi.

Krytyka zużycia wody alkalicznej

Badania dowodzą, że korzyści płynące z wody alkalicznej opierają się na nienaukowych lub pseudonaukowych badaniach. Według tych badań pH ciała (w szczególności krwi) nie może ulec zmianie. Oznacza to, że woda alkaliczna nie bierze udziału w zakwaszaniu krwi i dlatego nie ma widocznego związku między wodą alkaliczną a korzyściami zdrowotnymi.

Zdjęcia: iStock - ThamKC / LudmyłaSupyńska