Pojęcie w definicji ABC

cynamon Jest to rodzaj drzewa wiecznie zielonego, tzn. jego liście są żywe przez cały rok, ma od 10 do 15 metrów wysokości, plony są zazwyczaj mniejsze i pochodzi z Sri Lanka.

Charakterystyczne ubarwienie drzewa jest zielone, liście mają spiczaste i owalne, a kora, która jest jego najbardziej użyteczną częścią, jest brązowa.

Dla Twojego kultura konieczne jest posiadanie pogodaciepło i mokry, którego temperatura waha się od 24° do 30°, a opady wynoszą od dwóch do czterech tysięcy mm. Udowodniono, że najlepsze plantacje cynamonu występują na glebach wilgotnych, ze znaczną obecnością materiał organiczny i dobry drenaż.

Głównym zastosowaniem, jakie ludzie nadają cynamonowi, jest przyprawa do naszych posiłków, o niezwykle przyjemnym zapachu i smaku. Do uzyskania tej przyprawy wykorzystuje się wewnętrzną korę, którą wydobywa się przez obieranie, a następnie pocieranie gałązek. Może być używany zmielony lub surowy.

W deserach, takich jak pudding ryżowy, ciasta i kawy speciality, używa się go mielonego, podczas gdy całe jego zastosowanie jest zarezerwowane do ozdabiania i przyprawiania specjalnych potraw.

W krajach takich jak Kolumbia, Meksyk, Ekwador, Panama i Boliwia różnorodność herbata cynamonowa, który otrzymuje się po zagotowaniu herbaty cejlońskiej z zaledwie kilkoma listkami cynamonu.

Należy zauważyć, że przypisuje się również cynamon właściwości lecznicze, ponieważ dawniej na hiszpańskiej wsi był używany, aby Dzieci kto miał problemy z śnić mógł spać. Inne zastosowania w tym zakresie to: leczenie opóźnienia miesiączki u kobiet; gdy są otarcia język do picia gorących napojów zaleca się ssanie laski cynamonu; jego konsumpcja Pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, jest zalecany pacjentom z cukrzycą, a także obniża poziom cholesterolu we krwi, dlatego dobrze zwalcza hipercholesterolemię.