Co to znaczy być celiakią?

celiakia oni są osobami nietolerancja glutenu, białko występujące w pszenicy, a także, choć w mniejszym stopniu, w żyto, jęczmieniu i owsie. Ludzie nietolerancja glutenu nie trawią tego białka normalnie, rozpalając i uszkadzając jelita.
Nietolerancja glutenu charakteryzuje się tym, że nietolerancja trwałe, to znaczy cierpi na całe życie, predyspozycja genetyczna to kolejna z jego cechy charakterystyczne, ponieważ jest to stan dziedziczny, oprócz tego, że został odkryty, ostatnio, że celiakia należą do określonej grupy genetycznej znanej jako główny kompleks zgodności tkankowej HLA klasy II.
celiakia, podczas spożywania gluten tak, znasz swoje nietolerancja do tego uszkadzają błonę śluzową jelit oraz w większym lub mniejszym stopniu część jelit odpowiedzialną za wchłanianie składników odżywczych, choć uszkodzenie to jest odwracalne przy rozpoczęciu diety wolnej od gluten.
celiakia Mogą to być zarówno dzieci, jak i dorośli, jest to stan, który nie dyskryminuje płci ani wieku, choć uznaje się, że bardziej dotyka kobiety że dla mężczyzn i że jeśli zostanie wykryty wcześnie, może pomóc uniknąć wszystkich skutków ubocznych, które powoduje, zwłaszcza w Dzieci

celiakia, który mógł opóźnić rozwój fizyczny, intelektualny i seksualny.
Ważne jest, aby powiedzieć, że chociaż istnieją charakterystyczne objawy: nietolerancja glutenu, nie wszystko celiakias je przedstawiają, a przynajmniej nie wykazują wszystkich objawów, więc jeśli podejrzewasz, że masz nietolerancja glutenu najlepszą rzeczą jest to, że idziesz do swojego lekarza.
Najczęstsze objawy celiakia Oni są:

• Biegunka
• Zapalenie żołądka
• Odchudzanie
• Ogólny dyskomfort
• Wymioty
• Bębnica
• Ból brzucha
• Wypadanie włosów
• Smutek lub ciągła depresja
• Opryszczkowe zapalenie skóry
• Zmęczenie
• Problemy z kośćmi
• Problemy z koncentracją
• Drażliwość
• Bezpłodność

celiakia powinien stosować dietę wolną od gluten dlatego zaleca się zaprzestanie spożywania jakichkolwiek produktów zawierających pszenicę, jęczmień, żyto i owies, składniki, które znajdują się nie tylko w produktach wytwarzanych z mąki białe, w większym lub mniejszym stopniu można znaleźć również w produktach przetworzonych, dlatego bardzo ważne jest sprawdzanie etykiet żywności i znajomość ich kompozycja.