Pojęcie w definicji ABC

Glifosat to herbicyd, który hamuje enzym roślinny niezbędny do metabolizm roślin. W ten sposób herbicyd ten zapobiega rozwojowi chwastów, czyli chwastów.

Glifosat zaczęto stosować w latach 70., a od lat 90. jego stosowanie stało się powszechne w rolnictwo. Oprócz pełnienia funkcji herbicydu, glifosat pozwala na: Opłacalność ekonomiczny rolniczy lepszy od konwencjonalnego. Stosuje się go we wszystkich rodzajach upraw, najlepiej w soi lub kukurydza.

Obrońcy glifosatu

Zwolennicy tej substancji chemicznej używają kilku argumentów. Z jednej strony przypominają, że oficjalne organy ds. zdrowia sklasyfikowały glifosat jako nieznacznie toksyczny (na przykład twierdzi się, że glifosat ma taki sam poziom toksyczności jak wiele innych) produkty firmy konsumpcja obecny). Zaprzeczają, że ma to związek z wadami rozwojowymi, alergiami, nowotworami i ogólnie z jakimkolwiek problemem zdrowotnym u ludzi lub zwierząt. Aby zademonstrować, że jest to produkt bezpieczny, przypomina się, że w Europie jest szeroko stosowany w ogrodach publicznych i sferze prywatnej.

Z drugiej strony firmy transgeniczne utrzymują, że nie ma związku między agrochemikaliami (takimi jak glifosat) a produktami transgenicznymi.

Przeciw glifosatowi

Krytyka jest bardzo zróżnicowana i opiera się na całej serii argumentów. Alternatywne badania naukowe wykazują związek przyczynowo-skutkowy między glifosatem a całością szereg problemów zdrowotnych (związanych z autyzmem, chorobą Parkinsona, otyłością, alergiami, nowotworami, itp). Uważa się, że istnieje ścisły związek między glifosatem a produktami transgenicznymi. Z drugiej strony, niektóre grupy ogłaszają, że obecnie trwa światowy eksperyment, aby narzucić stosowanie tego herbicydu. Chociaż glifosat musi być oznakowany, produkty z nim związane nie są, co budzi podejrzenia i obawy.

Wniosek

Te dwa przeciwstawne stanowiska podkreślają istnienie dwóch koncepcji: 1) tych, którzy przyjmują oficjalne informacje jako koniecznie prawdziwe i 2) tych, którzy rozumieją, że za glifosatem kryją się przewrotne interesy ekonomiczne i że wkładanie niebezpieczeństwo zdrowie milionów ludzi na całym świecie.

Te dwa przeciwstawne poglądy przypominają nam, że istnieje inny podobny dylemat: ci, którzy rozumieją… zmiana klimatu jako zjawisko naturalne w porównaniu z tymi, którzy przypisują je ludzkiemu działaniu. Kiedy dwie wizje są tak przeciwstawne i nie do pogodzenia, obywatel znajduje się na trudnym rozdrożu. rozwiązanie.

Zdjęcie: iStock - ghornephoto