Pojęcie w definicji ABC

Jest znany jako odżywianie do procesu biologicznego, z którego organizm przyswaja jedzenie i płyny niezbędne do wzrostu, funkcjonowania i konserwacja funkcji życiowych, ale odżywianie to także część medycyny zajmująca się badaniem najlepszych relacji między żywnością a zdrowiem.

Ogólnie rzecz biorąc, ci ludzie, którzy muszą znaleźć Saldo w ich posiłkach, albo w celu zachowania zdrowia, jak powiedzieliśmy, albo z powodu objawów nadwagi, zwykle konsultują się ze specjalistami w żywieniu, aby doradzić im najlepszą dietę, którą należy stosować, aby przezwyciężyć te problemy, a w najgorszym przypadku uniknąć prawdopodobnej przyszłości choroba.

Najlepsze żywienie będzie takie, które zaspokaja zapotrzebowanie energetyczne poprzez metabolizm składników odżywczych (węglowodany, białka i tłuszcze), nieenergetyczne mikroelementy, takie jak witaminy i minerały, nawodnienie dzięki spożyciu wody i błonnika dietetyka

Więc tam jest sześć rodzajów niezbędnych składników odżywczych, których organizm potrzebuje codziennie do budowy i utrzymania zdrowego życia: tłuszcze, witaminy,

białko, węglowodany, woda i minerały. Tłuszcze lub lipidy są rezerwą Energia, ale są też niezbędną częścią błon komórkowych i różnych procesów metabolizm. Z drugiej strony białka zbudowane są z aminokwasów i uczestniczą we wszystkich funkcjach organizmu, posiadając różne warianty strukturalne i molekularne. Węglowodany, czyli węglowodany, stanowią energetyczny punkt wyjścia metabolizmu, choć pełnią inne role fizjologiczne.

Woda, minerały i wszystkie witaminy są również niezbędne, w odpowiedniej proporcji, do prawidłowego funkcjonowania organizmu

Tymczasem brak ich równowagi, spowodowany nadmiarem lub brakiem, jest przyczyną problemów zdrowotnych. Do najczęstszych chorób będących konsekwencją złego odżywiania należą: miażdżyca, niektóre formy raka, otyłość, cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi, krzywica i szkorbut. Należy pamiętać, że zarówno nadmiar, jak i niedobór składników odżywczych powoduje choroby. Tak więc, podczas gdy nadmiar tłuszczu powoduje otyłość, jego niedobór prowadzi do poważnych zmian hormonalnych, jak to ma miejsce w przypadku jadłowstrętu psychicznego. Ponadto zarówno niedobory, jak i nadmiary witamin są skorelowane ze stanem krytycznym. W każdym razie, chociaż liczba przypadków otyłości wyraźnie rośnie w całym okresie świata, jest niedożywienie, zwłaszcza u dzieci, wielka żywieniowa plaga naszego pogoda.

A prawda jest taka, że ​​już widzieliśmy, a nawet jesteśmy otoczeni przez wiele, wiele przykładów negatywnych skutków złego żywienia, wystarczy spojrzeć trochę poza nasze środowisko, w stronę Afryki lub wielu innych bardzo ubogich regionów Ameryka Łacińska. Oprócz braku dostępu do żywności, w naszych nieuprzemysłowionych krajach główną przyczyną niedożywienia są choroby pasożytnicze, głównie pasożyty jelitowe.

Dobrym sposobem na kontrolowanie odżywiania dla tych, którzy są leniwi, jeśli chodzi o pójście do lekarza, jest obserwowanie i przestrzeganie co do joty tak zwana piramida żywieniowa, która przedstawia niezbędne pokarmy, które nasz organizm musi spożywać, aby zachować zdrowie.

Ponieważ piramida zwęża się aż do wierzchołka, to właśnie tych pokarmów potrzebujemy najmniej

Na przykład podstawą naszej diety są zboża lub zboża, zwłaszcza te pełnoziarniste. Na górze znajdują się oleje, tłuszcze i cukry, których potrzebujemy najmniej. Woda jest podstawowym składnikiem, który przekracza rozkład w piramidzie i powinna być spożywana w obfitości, chyba że istnieją szczególne ograniczenia ze względów zdrowotnych.

Osobna wzmianka pasuje do konsumpcja alkoholu; Oprócz prawdopodobnych korzyści wynikających ze zmniejszonego spożycia czerwonego wina na co dzień, spożywanie napojów alkoholowych, oprócz działanie uzależniające, powoduje znaczne przyswajanie kalorii i liczne zmiany w metabolizmie, które wywołują zdecydowane szkody w celu Odżywianie.

Tematy w odżywianiu