Conceito em Definição ABC

Dependendo do contexto em que a palavra é usada acompanhamento, gastronômico ou literário, encontraremos dois usos bastante comuns do termo.

Sobre gastronomia O termo entremés é usado para se referir ao pequenas porções de Comida servido durante os petiscos antes dos pratos principais serem servidos. Hoje, o mais comum é que sejam servidos antes da refeição, enquanto os tradicional O costume de servir petiscos entre os pratos é reservado a restaurantes de alto padrão. categoria, em que, além de cumprir a função de entreter os comensais na espera de seus pratos principal, tentamos erradicar o sabor do prato acabado do paladar do comensal e prepará-lo para o Segue. Outra denominação para se referir a eles é através dos termos franceses amuse ou amuse-bouche , que se referem entretenimento e entretenimento para a boca, respectivamente.

Continuando no contexto da gastronomia, outro uso do termo permite-nos referir-nos ao prato frio que é composto exclusivamente de charcutaria e charcutaria.

E o outro uso, conforme indicado acima, é dado a pedido do campo literário, em que entremés é um peça dramática curta, cômica ou burlesca que consiste em um único ato e que geralmente é realizada entre atos de um comédia ou uma extensa obra teatral para entreter o público.

O hors d'oeuvre começou a ser realizado no Idade de Ouro Espanhola, ou seja, o final do século XVI, continuando pelos próximos dois séculos, XVII e XVIII, até o ano 1780 era diretamente proibido. Algum tempo depois ele começou a chamá-lo Sainete.

Tradicionalmente, era protagonizado por personagens oriundos das classes populares, como como o tolo ou o simples, o malicioso que acaba sendo vítima do engano alheio, o oficial de justiça, o prefeito rural, o pobre soldado, o sacristão, o médico, o farmacêutico, o escriturário, o advogado, o servo, o cego, o esfregão, a prostituta, o a feiticeira, a mulher prudente, os estudantes, os estalajadeiros e os pajens que faziam rir com a sua gula e fome, entre outras.

Entre os autores mais populares dessas peças estão: Miguel de Cervantes, Luis Quiñones de Benavente e Francisco de Quevedo.