Conceito em Definição ABC
Miscelânea / / July 04, 2021
Por Florencia Ucha, em janeiro 2012
A pedido do campo de química, a etanol é um tipo de composto químico, popularmente conhecido como álcool etilico, que em uma situação de pressão e temperatura normal, é caracterizado como um líquido incolor e inflamável com ponto de ebulição de 78 ° C. Quando é dissolvido em água, geralmente é usado como solvente e em elaboração a partir de bebidas alcoólicas.
Ressalte-se que de acordo com a bebida alcoólica que o contenha, o etanol virá acompanhado de diferentes substâncias químicas que lhe darão cor, cheiro e sabor característicos.
O etanol não é um composto moderno, muito pelo contrário, desde tempos remotos ele foi usado; foi alcançado a partir do fermentação de uma solução combinada de açúcares e levedura que foi então submetido ao processo de destilação.
Linhas acima mencionamos alguns dos usos mais difundidos do etanol, sendo o de participar do preparação de bebida alcoólica uma das mais conhecidas, porém, o etanol também é utilizado na a indústria
como um composto de partida para a síntese de diferentes produtos, tais como acetato de etila (solvente de tinta) e em áreas como farmacêutica e cosmética, sendo desinfecção e participação no manufatura de ambientadores e perfumes, respectivamente, os mais importantes.Em relação ao seu uso em excesso, é importante citar que o etanol pode afetar gravemente o sistema nervoso centralgerando: estados de euforia, tontura, desinibição, ilusões, confusão, sonolência, redução de reflexos, coordenação movimento, perda temporária de visão, aumento violência e nos casos mais graves pode levar ao coma e imediatamente à morte.
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