20 exemplos de alimentos OGM

O alimentos transgenicos são aqueles que possuem em sua composição pelo menos um ingrediente proveniente de um organismo ao qual foram aplicadas modificações genéticas ou técnicas, ou seja, não é típico da espécies original. Por exemplo: carnes, trigo, batata, tomate.

Somente a partir da otimização do técnicas a partir de manipulação genética dos Comida é que o uso de transgênicos pode ser generalizado, e atualmente estima-se que em torno do 70% dos alimentos que são consumidos regularmente contêm pelo menos um gene que não é intrínseco ao seu espécies.

Método de manuseio

A forma como os transgênicos são desenvolvidos é a partir da seleção, entre os milhões de células que tem um ser vivo, daqueles portadores dos cromossomos desejados.

Trata-se de uma tarefa experimental pois a célula não é uma máquina perfeita ou exata, e então os resultados podem ser variados.

As células são então cultivadas no patrimônio geneticamente modificado, o que pode então levar a uma transformação adicional se as células forem bactérias produzir hormônios crescente.

Quando apareceram os alimentos transgênicos?

Os primeiros experimentos com transferência de genes foram realizados no década dos anos 70, e só no último aconteceu que uma planta transgênica poderia ser feita que fosse um tabaco particularmente resistente ao antibiótico canamicina.

O primeiro alimento comercializado com genes que não eram característicos da espécie foi o tomate, o Sabor sabor que supostamente tinha sido alterado para melhor sabor e vida mais longa. Progressivamente, mais produtos agrícolas foram sendo incorporados, conseqüentemente com a semeadura de sementes adulteradas em resposta aos novos tempos.

Presente

A difusão do uso de transgênicos foi motivo para o aumento da requisitos dos consumidores e, portanto, dos produtores, sendo neste momento imprescindível entrar no mercado de alimentos para estar disposto a utilizar este tipo de alterações.

OGMs permitem que os alimentos tenham um vida comercial mais longa, resistir a condições ambientais agressivas (geadas, secas e solos salinos), resistir a pragas de insetos, herbicidas e doenças, e ao mesmo tempo têm melhores qualidades nutricionais.

Controvérsias

Atualmente, o nível de polêmica que existe em relação aos alimentos transgênicos é muito alto, a ponto de muitas organizações alertarem sobre diferentes riscos em seu uso.

Eles não apenas carregam riscos na medida em que colocam em perigo variedades genéticas, mas mesmo na medida em que muitas consequências para a saúde das pessoas ainda não foram investigadas a partir do tudo: há países que proíbem o uso de certos transgênicos, de acordo com o possível perigo que eles trazem manipulado.

Exemplos de alimentos transgênicos

Aqui estão alguns dos alimentos que usam OGM e a razão pela qual seus genes são alterados.

1. Soja. Modificação na semente, para ficar mais resistente aos herbicidas.
2. Milho. Genes inseridos no genoma da planta, para torná-la mais resistente a insetos.
3. carnes. Aumente o tamanho e o peso de animais, e acelerar a velocidade de seu crescimento.
4. Trigo. Torne-o mais resistente antes das secas.
5. Batata. O enzimas de amido.
6. Tomates. As enzimas são inibidas para diminuir o tempo de decomposição.
7. Arroz. Introdução de três novos genes, para obter um arroz com maior teor de vitamina A.
8. Abóbora. É modificado para proteger a planta contra vírus.
9. Açúcar. Para torná-lo resistente a herbicidas.
10. Banana. Para torná-lo mais resistente, duas espécies são cruzadas para torná-lo.
11. Algodão. Com sérios riscos no seu consumo no caso do óleo de algodão.
12. Alfafa. OGMs são adicionados para torná-lo resistente ao herbicida Roundup.
13. Leite. As vacas recebem um hormônio especial para aumentar sua produção, proibido em muitos países da Europa e da Ásia.
14. Laranjas. Exposto a uma substância (etileno) que acelera a degradação da clorofila.
15. Aspartame. É um composto transgênico usado como substituto do açúcar e é altamente tóxico.
16. Girassol. Os genes são alterados para torná-lo resistente à seca.
17. Ameixa. OGMs são adicionados para aumentar sua produtividade.
18. Radicheta. OGMs são adicionados para aumentar a doçura de seu sabor.
19. Café. Modificado para aumentar a produção.
20. Uvas. Aumente a resistência e elimine as sementes de dentro da fruta.