15 exemplos de gado intensivo e extensivo

O pecuária é uma atividade humana de longa data que consiste na criação seletiva de animais para o seu uso e aproveitamento, tanto em matéria alimentar como de peles, preparação de substâncias, etc. Distingue-se do manejo de animais silvestres, conhecido como zoobreeding.

As formas de fazenda de gado adaptar-se às particularidades e necessidades de cada espécies e a região onde esta atividade ocorre, sendo hoje uma das principais atividades agrícolas do mundo.

Tipos de gado

A pecuária distingue entre várias formas de exploração, de acordo com os seus fins e produtos, a saber:

Outra classificação possível trata dos métodos e procedimentos utilizados na exploração pecuária, distinguindo entre pecuária intensiva e extensiva.

Diferenças entre pecuária intensiva e extensiva

Vantagens e desvantagens

O gado extensivo tem o vantagens do respeito ecológico, a maior naturalidade de seus produtos e baixo consumo de recursos materiais e energéticos, já que são utilizadas pastagens naturais. Porém, tem a desvantagem de ser improdutivo, pouco homogêneo e contrário às leis o mercado comercial, além de sua dependência e vulnerabilidade aos ciclos climáticos e biológico.

Pecuária intensiva não tão amigo do ambiente, nem com a vida dos animais, uma vez que utiliza quantidades de energia elétrica e alimentos diversos, por um lado, e mantém seus animais estacionários e trancados pela maior parte de suas vidas. Por outro lado, o uso de suplementos hormonais e aditivos químicos é frequente como mecanismo para potencializar e acelerar a produção, o que lhe permite atender à crescente demanda por alimentos e fornecer informações homogêneas sobre sua produção.

Exemplos de pecuária intensiva

1. Avicultura. A maior parte do frango que comemos vem de granjas, onde as galinhas nascem, são criadas, engordadas e abatidas. A dinâmica de criação muitas vezes envolve métodos como injeções de hormônios crescer ou manter as galinhas com a luz acesa o dia todo para forçá-las a comer mais do que o normal. Algo semelhante acontece com as granjas de poedeiras, nas quais as galinhas passam a vida inteira trancadas em gaiolas.
2. Criação de vacas leiteiras. As explorações leiteiras tendem a centrar a sua gestão do gado na obtenção do leite, para o poderem oferecer nas várias instâncias do mercado. A produção de leite envolve um tratamento planejado dos animais para maximizar e tornar constante sua geração de leite e sua extração rápida e massiva, utilizando instrumentos muitas vezes dolorosos para o animal.
3. Criação de porcos. A criação estável de porcos para fins alimentares geralmente envolve alimentar os animais com a maior quantidade de porcos. matéria orgânica utilizável, aproveitando a grande capacidade digestiva do porco. Assim, o animal é mantido imóvel e superalimentado para maximizar seu crescimento e sua carne.
4. Criação intensiva de gado. Longe das áreas pastoris, a exploração intensiva de gado ocorre nas áreas hiper-controlado e com muita intervenção humana na seleção da ração, no cruzamento seletivo e na reprodução controlada.
5. Apicultura. A apicultura pode muitas vezes ser considerada uma forma de agricultura intensiva, uma vez que o cruzamento seletivo de espécies de abelhas é frequente, aumentar sua capacidade de produção de mel, além de fornecer açúcares e até refrigerantes para estimular a produção de mel. doce. Geralmente ocorre em ambientes controlados dentro de estruturas de madeira especialmente projetadas para isso..
6. Piscicultura. A criação de trutas e espécies de peixes para consumo esportivo é característica de regiões distantes da mar, uma vez que esses animais são cultivados em grandes tanques de criação exclusivos, onde é controlada a partir dos níveis de temperatura e alcalinidade da água, até o tipo de alimento que recebem para promover a reprodução.

Exemplos de pecuária extensiva

1. Criação extensiva de gado. Trata-se de criar gado em grandes extensões de terra (como nas savanas da América do Norte ou da Ásia), aproveitando como alimento as gramíneas freqüentes nessas latitudes.
2. Pecuária da Patagônia. A criação e o uso do cordeiro patagônico no sul da Argentina seguem padrões extensos, onde o animal pasta em seu desejo por longos trechos de terra, desenvolvendo carnes magras, fibrosas e robustas, altamente demandadas pelo paladar carnívoro local.
3. Pecuária de camelídeos. Comum no Peru, Bolívia e norte da Argentina, a criação de lhama, vicunha e outras formas de camelídeos domésticos são vitais para a obtenção de carne e lã para a indústria têxtil. Esses animais tendem a pastar à vontade, é possível até vê-los dentro de cidades e pequenos vilarejos misturados com o população.
4. As fazendas. Em fazendas tradicionais de produção minoritária, animais como vacas, porcos e galinhas perambulam em uma espécie de ecossistema local, que lhes permite se desenvolver de forma ecológica, aproveitando os resíduos para fertilizar a terra e sem a presença de grandes tecnologias massivas ou alimentos geneticamente concebidos para o engorda.
5. Criação de avestruzes. Freqüente na Austrália e na Nova Zelândia, o avestruz faz parte das espécies adaptadas à vida na fazenda, por meio do cultivo extensivo que permite que eles pastem e se reproduzam naturalmente.
6. Criação de gado doméstico e cabras. A pecuária doméstica de ovinos e caprinos é comum a muitos setores rurais da Europa, para os quais o território circundante é utilizado e poucos materiais ou insumos de energia são utilizados. É um modelo de subsistência ou pecuária valorizado localmente.

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