Azeite é tão gordo quanto dizem?

Existem muitos tipos de óleos no mercado e você deve saber que alguns são adequados para uso apenas como curativos, ou seja, crus.
Entre todos os óleos, há sabores de todos os tipos: avelã, noz, gérmen de trigo, soja, colza, azeitona, girassol...
Muitos dizem que o azeite não é muito indicado para manter a linha, por isso é bastante ou totalmente restrito na hora de fazer dieta. É importante saber se isso é verdade.
O azeite engorda praticamente da mesma forma que qualquer outro tipo de azeite, desde que ultrapassado o seu consumo. Em outras palavras, ingerir azeite na medida certa não precisa ser mais gorduroso ou conter mais calorias.
A ingestão calórica: como qualquer tipo de óleo, é de aproximadamente 900 calorias por 100 gramas. Ele se transforma em 90 calorias, que é o mesmo que uma colher de sopa.
O azeite de oliva é muito rico em gorduras monoinsaturadas, o que isso significa? Isso significa ácido oleico. Isso significa que o azeite de oliva ajuda a reduzir o colesterol ruim no sangue. Sempre falando nas quantidades certas e sem frito. Ajuda a reduzir o colesterol ruim e aumenta o colesterol bom, conhecido pelos nutricionistas como "Hdl".

Acredita-se erroneamente que o mais indicado para dietas é o girassol, mas não é assim, muitos Nutricionistas aconselham quando você está tentando manter a linha, consuma outro óleo, como o de parafina. Mas como contraponto é que esse óleo não é natural... vem do petróleo, então muitos se recusam a tomá-lo. Existem muitos óleos no mercado e desde que sejam moderados, não tem de ser ruim. Mas vai ter gosto... claro que na dieta mediterrânea não pode faltar um bom azeite.